Салат Оливье со вкусом детства

Праздничный стол » Новогодние рецепты » Новогодние салаты
Праздничные салаты
Рождество
Салат Оливье

14 января 2016

Салат Оливье со вкусом детства Сколько помню себя и семейные праздники, на нашем столе всегда присутствовал большой салатник с салатом Оливье, который мама очень часто готовила и в большом количестве, но который сразу расходился. Этот одинаковый и привычный вкус никогда не надоедает, и от салатика сложно отказаться. Теперь я готовлю уже для своей семьи любимый салат по маминому рецепту, и точно с таким вкусом.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал

Чтобы приготовить салат Оливье со вкусом детства, вам понадобится:

картофель – 3 шт.
колбаса докторская – 200 г
огурцы соленые – 3 шт.
морковь – 3 шт.
яйцо – 2 шт.
горошек зеленый (конс.) – 1 банка
лук репчатый – 1 шт.
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
виноград — по желанию

Как приготовить салат Оливье со вкусом детства.

Картофель и морковь вымыть, сварить в мундире, остудить, почистить. Яйца отварить, остудить. Яйца, овощи, соленые огурцы, колбасу нарезать на маленькие кубики. Все ингредиенты соединить, добавить горошек, майонез, посолить и смешать. Дать немного постоять салатику в холодильнике, и можно угощаться. По желанию украшаем несколькими виноградинками.

Салат Оливье со вкусом детства

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 14.01.2016

Снежана опубликовал(а) 675 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет "Хозяйке на заметку":

Отправка данных

Совет к рецепту:

Салат Оливье со вкусом детства

«Оливье часто подают на стол, как гарнир ко вторым горячим блюдам. Салат Оливье – это очень самодостаточное блюдо, и подавать его надо со всеми другими салатами и закусками.»