1001 EDA

Салат с говядиной и овощами

мясные салаты без майонеза

Пикантный салат, подходящий для праздничного рождественского стола, при этом довольно простой в приготовлении. Главное – выбрать хорошее мясо, чтобы блюдо получилось нежным.

Чтобы приготовить салат с говядиной и овощами нам понадобится:
отварная говядина – 500 г
яйца вареные – 3 шт.
маринованные огурчики – 3 шт.
маслины – 100 г
сладкий перец – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
помидоры свежие – 2-3 шт.
растительное масло
винный уксус
горчица с зернами – 1 ч. л.
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
петрушка

Способ приготовления салата с говядиной и овощами:
1. Ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу.
2. Нашинковать овощи, порезать говядину, яйца, маслины
3. Смешать растительное масло и винный уксус приблизительно 3:1, добавить горчицу, посолить, всыпать немного сахара.
4. Смешать основные ингредиенты с заправкой, выложить в салатник.
5. Яйцо разрезать на дольки, выложить сверху на салат, украсить маслинами, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

//Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
//Автор рецепта Тамара Чумакова

Рекомендации для вас

Комментарии 4

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

о, такой салат я бы с удовольствием съела.

Вот такой салат очень даже по мне. Спасибо.

Отличный сытный и вкусный салат. Выглядит аппетитно, ярко. Спасибо.

Конечно же, это будет вкусно, аппетитно и сытно. Таким салатом можно ужин семейный устроить и накормить всю семью. Pleasure

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю