Кулинарный рецепт Салат с омаром и арбузом

25.06.2015

Салат с омаром и арбузом

Личные впечатления о рецепте:

Освежающий салат, который можно приготовить во время летней встречи с друзьями.

Чтобы приготовить салат с омаром и арбузом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • омар (заморозка) — 2 шт.

  • арбуз — 400 г
  • помидор черри — 10 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • перец чили — 0,5 шт.
  • лук зеленый — по вкусу
  • салат листовой — 2 горсти
  • сок лайма — 2 ст. л.
  • майонез — 2 ст.л.
  • масло оливковое — 2 ст.л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль — по вкусу
  • сахар — по вкусу

Количество порций: 4 порции

Калорийность: Среднекалорийный

Как приготовить салат с омаром и арбузом.
Пошаговое приготовление

Омары разморозить (если омары свежие, варить в течение приблизительно 4-5 минут), разрезать пополам, удалить мясо, большие куски измельчаются. На большом блюде аранжировать салат, на листья салата расположить кусочки арбуза, нарезанные помидоры и огурцы (без семян). Посыпать нарезанным перцем чили. Сверху положить мясо омаров. Перед подачей на стол поливаем соусом и посыпать нарезанным зеленым луком. Для приготовления соуса все ингредиенты смешать, слегка настоять и можно подавать.

Источник kuchnialidla.pl/product/salatka-z-homara-z-arbuzem

Прекрасно подойдет к легкому белому вину.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат с омаром и арбузом
  1. Да, уж! салатик, что надо!Трудно представить вкус, но, думаю, что любители омаров оценят его! Wink Pleasure

  2. честно, арбуз пробовала только в обычном виде, и никак больше…


X