Салат Удивление: пошагово с фото

16.04.2016

Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Близятся праздники – Пасха и майские. Предлагаю сделать вот такой вот выгодный салатик. А почему выгодный?… читайте ниже. Итак, приступим.

Чтобы приготовить салат Удивление, вам понадобится:
Ингредиенты
  • свинина копченая (вырезка) – 200 г
  • картошка – 3 шт.
  • свекла -1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • яблоко кисло-сладкое – 1-2 шт.
  • чернослив – 8 шт.
  • чеснок зеленый – 1 пучок
  • майонез – 1 ст.л.
  • сметана – 1  ст.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • соль -по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить салат Удивление.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
Отвариваем картошку, свеклу и морковь в мундире. Даем остыть и очищаем. Вырезку нарезаем кубиком.
Шаг № 2:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
Молодой чеснок мелко шинкуем ножом.
Шаг № 3:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
Помытый чернослив режем соломкой.
Шаг № 4:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
Яблоко трем на крупной терке.
Шаг № 5:
Картошку нарезаем кубиком.
Шаг № 6:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
Морковь также нарезаем кубиком, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Делим на равные части. То есть половину салата перекладываем в другую посуду.
Шаг № 7:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
К одной части салата добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Один салатик готов!
Шаг № 8:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
Свеклу нарезаем кубиком и выкладываем во вторую часть салата.
Шаг № 9:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
Добавляем сметану и горчицу. Хорошо перемешиваем.
Шаг № 10:
Салат Удивление: рецепт с пошаговым фото
Второй салатик готов! Вот такие выгодные и очень вкусные, почти одинаковые по составу салаты имеют совсем разные вкусы.

Советую на стол ставить сразу два салата. Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат Удивление
  1. Своеобразный и удивительный салатик. Как же он пропущен нами всеми? Удачное сочетание в нем всех продуктов. Да и очень быстрый на приготовление.Приятное блюдо для встречи гостей. Записываю себе.

  2. Тоже удивлена, что пропустила такие салатики. Забираю себе в копилку.

  3. Странно, что я его раньше не видел. Я думаю обалденный салат.

  4. Сытный и необычный салатик, спасибо.

  5. Удивление появилось, согласна. Хороший сытный салатик, достойный внимания. Спасибо.

  6. Хм, действительно интересно! Добавил один ингридиент, заменил запраку и вот уже новое блюдо! Люблю такие блюда-“конструкторы”)

  7. Вкусный салат, только чернослив меняю на финики)

  8. Набор ингредиентов необычный. Попробую приготовить.

  9. Хм, состав достаточно своеобразный. Я, пожалуй, картошку бы убрала, и морковь под вопросом, но это на мой вкус, конечно. И заправку бы сделала не на майонезе со сметаной, а на растительном или оливковом масле с добавлением горчицы. Согласна с Катей, тоже люблю такие “салаты-конструкторы”. Спасибо за идею!

  10. Я часто поступаю подобным образом: одновременно отвариваю все овощи и яйца, а потом готовлю два или три салата, добавляя в каждый по дополнительному ингредиенту. Таким образом сокращается не только время работы на кухне, но и экономится топливо – газ или электричество.


X