Личные впечатления о рецепте:
Близятся праздники – Пасха и майские. Предлагаю сделать вот такой вот выгодный салатик. А почему выгодный?… читайте ниже. Итак, приступим.
Чтобы приготовить салат Удивление, вам понадобится:
Ингредиенты
- свинина копченая (вырезка) – 200 г
- картошка – 3 шт.
- свекла -1 шт.
- морковь – 1 шт.
- яблоко кисло-сладкое – 1-2 шт.
- чернослив – 8 шт.
- чеснок зеленый – 1 пучок
- майонез – 1 ст.л.
- сметана – 1 ст.л.
- горчица – 1 ч.л.
- соль -по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Как приготовить салат Удивление.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Отвариваем картошку, свеклу и морковь в мундире. Даем остыть и очищаем. Вырезку нарезаем кубиком.
Шаг № 2:
Молодой чеснок мелко шинкуем ножом.
Шаг № 3:
Помытый чернослив режем соломкой.
Шаг № 4:
Яблоко трем на крупной терке.
Шаг № 5:
Картошку нарезаем кубиком.
Шаг № 6:
Морковь также нарезаем кубиком, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Делим на равные части. То есть половину салата перекладываем в другую посуду.
Шаг № 7:
К одной части салата добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Один салатик готов!
Шаг № 8:
Свеклу нарезаем кубиком и выкладываем во вторую часть салата.
Шаг № 9:
Добавляем сметану и горчицу. Хорошо перемешиваем.
Шаг № 10:
Второй салатик готов! Вот такие выгодные и очень вкусные, почти одинаковые по составу салаты имеют совсем разные вкусы.
Советую на стол ставить сразу два салата. Приятного аппетита!
Отправка данных
Своеобразный и удивительный салатик. Как же он пропущен нами всеми? Удачное сочетание в нем всех продуктов. Да и очень быстрый на приготовление.Приятное блюдо для встречи гостей. Записываю себе.
Спасибо Светлана
и приятного аппетита 
Тоже удивлена, что пропустила такие салатики. Забираю себе в копилку.
Странно, что я его раньше не видел. Я думаю обалденный салат.
Спасибо bronik
Вы попробуйте 
он вкусный 
даже очень 
Сытный и необычный салатик, спасибо.
Спасибо Елена !
Удивление появилось, согласна. Хороший сытный салатик, достойный внимания. Спасибо.
Хм, действительно интересно! Добавил один ингридиент, заменил запраку и вот уже новое блюдо! Люблю такие блюда-“конструкторы”)
Вкусный салат, только чернослив меняю на финики)
Набор ингредиентов необычный. Попробую приготовить.
Хм, состав достаточно своеобразный. Я, пожалуй, картошку бы убрала, и морковь под вопросом, но это на мой вкус, конечно. И заправку бы сделала не на майонезе со сметаной, а на растительном или оливковом масле с добавлением горчицы. Согласна с Катей, тоже люблю такие “салаты-конструкторы”. Спасибо за идею!
Я часто поступаю подобным образом: одновременно отвариваю все овощи и яйца, а потом готовлю два или три салата, добавляя в каждый по дополнительному ингредиенту. Таким образом сокращается не только время работы на кухне, но и экономится топливо – газ или электричество.