Шашлык из свинины
На выходных моя свекровь собрала всех на сентябрьский субботник на даче, заманчивым предложением был шашлык после активной уборки огорода… Сейчас я поделюсь с вами рецептом вкусного, сочного, мягкого, а главное – совсем простого в приготовлении, шашлыка из свинины.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить шашлык из свинины, вам понадобится:
- свинина – 1,5 кг
- лимон – 1-2 шт.
- лук репчатый – 3 шт.
- специи к мясу – по вкусу
- соль – по вкусу
Как приготовить шашлык из свинины.
Мясо моем, нарезаем на средние кусочки, отправляем в емкость, выдавливаем сок лимона в наше мясо, затем нарезаем лук кольцами и тоже отправляем к мясу! Все посыпаем специями и солим по вкусу. Накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 2 часа.
Нанизываем мясо на шампура и жарим на раскаленных углях минут 30, переворачивая периодически, в зависимости от жара. Когда наш шашлык хорошо подрумянился и начал созывать всех на аромат – значит наш домашний шашлык из свинины готов!
Нанизываем мясо на шампура и жарим на раскаленных углях минут 30, переворачивая периодически, в зависимости от жара. Когда наш шашлык хорошо подрумянился и начал созывать всех на аромат – значит наш домашний шашлык из свинины готов!
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Шашлычок – как это вкусно! Маринованный лимонным соком пробовала, получается хороший.
Какой аппетитный шашлычок и мне тоже очень нравится такой маринад.
много мяса! Что еще нужно?! немного овощей и вкусный соус. Шашлык, наверное, любят абсолютно все.
Я тоже не встречала людей, которые не любят шашлык, кроме вегетарианцев. Хотя у них свой “шашлык” – овощной, тоже очень вкусный и любимый мною
Такой рецепт одобряю и с большим удовольствием бы попробовал, спасибо!
Обожаем маринованный репчатый лук уже вместе с готовым шашлычком! Наш “зимний” шашлычок недалеко от дома – был превосходным
Такой шашлычок зимой – это чудесно!
У нас такой возможности нет, поэтому я по нему очень скучаю 
жду лета 
Аппетитный шашлык- сочный, ароматный.
Шикарный шашлык, рецепт сохраняю, спасибо большое.
С лимоном не готовила шашлык, попробую.
Как же это вкусно…я аромат чувствую через ноутбук)))