Кулинарный рецепт Щи Русские

Щи Русские

Очень люблю супы. Щи – мой самый любимый)

Количество порций: 3 литра
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал / 100 г

Чтобы приготовить щи Русские, вам понадобится:
магги зажарка – 1 пакетик
рагу свиное на кости – 450 г
капуста – 500 г
перец болгарский – 1 шт.
помидор – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
масло растительное – 1 ст. ложка
картофель – 2-3 штуки средние
лук молодой (вместе со стрелками) – 2-3 шт.
соль, перец, зелень – по вкусу

Как приготовить щи Русские.

Ставим варить в 3-х литрах воды мясо. По появлению пенки снимаем ее. Пока мясо варится, режем все овощи. Перец, помидор, чеснок, лук, 1 ст. ложку масла, зажарку, кидаем на сковородку и тушим в течении 10-15 минут.

Щи Русские

Мясо привариваем примерно минут 20-30. В кастрюлю с мясом кладем капусту, варим 10 минут. Затем картофель и пережарку. Накрываем крышкой, и на маленьком огне варим 1 час.
Вкусняшка)

Щи Русские

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юлия Рябкина
Рецепт опубликован 10.07.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Щи Русские
  1. а я против “зажарок от магги”

  2. Горячими,кислющими,крутыми,
    какие ели предки в старину,
    питали щи столетиями Россию,
    и не дадут сейчас пойти ко дну!

    Поешь и на душе не так тоскливо,
    и тянет на глобальные дела,
    пока есть щи у Русского народа,
    то будет жить великая страна! Pleasure Delicious

  3. Вкуснущие щи, но с самодельной зажаркой.

  4. Началась у нас игра.
    Мы сегодня повара!

    Приготовим куклам щей
    Из полезных овощей.

    Чтобы суп был очень вкусный
    Положу в него капусты.

    И лучка совсем немножко.
    Размешаю супчик ложкой.

    Посолю и поперчу.
    Вкусный суп сварить хочу!

    А морковку и картошку
    Положу я понарошку.

    Много нужно овощей
    Для полезных, вкусных щей!


X