Кулинарный рецепт Шоколадное безе

Шоколадное безе

Если гости на пороге, а удивить и угостить нечем — это то, что нужно! Шоколадное безе, тающее во рту, с тонким шоколадным ароматом – просто прекрасное дополнение к чашке чая!

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 355 ккал / 100 г

Чтобы приготовить шоколадное безе, вам понадобится:
 
белки – 2 шт.
сахар – 100 г
шоколад горький – 50 г
какао – 1 ст.л.

Как приготовить шоколадное безе.

 

1. Взбиваем белки до пиков.
2. Добавляем сахар, просеянное какао и снова взбиваем.
3. Добавляем шоколад, натертый на мелкой терке, и перемешиваем.
4. В разогретую до 150º духовку ставим противень с отсаженными кондитерским шприцем или ложкой безе и выпекаем 20-25 мин.

Шоколадное безе

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина
Рецепт опубликован 07.12.2015

Пост!

Вкусное печенье

Комментарии и отзывы к рецепту Шоколадное безе

  1. Новиночка,обычно белое а тут с шоколадной супер!

  2. Безе само по себе очень вкусное. Но если добавить к нему шоколад, получится настоящее лакомство. Некоторые в добавку используют толченые орехи. Тоже вкусно получается.


X