Шоколадные маффины с вишней: пошагово с фото
Осенью свекровь снабдила меня несколькими баночками вишневого варенья с косточками. Я никак не могла придумать где его использовать. Пока на одном из сайтов не нашла очень интересный вариант рецепта маффинов с таким вареньем. Из небольшого набора продуктов получаются очень замечательные постные маффины с вишневым вкусом.
Количество порций: 12
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить шоколадные маффины с вишней, вам понадобится:
- мука – 1 ст.
- сироп вишневого варенья – 50 мл
- растительное масло – 4 ст.л.
- вода
- сахар – 2 ст.л.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- какао – 2 ст.л.
- вишня из варенья
Как приготовить шоколадные маффины с вишней.
Шаг № 1:
В одной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и сахар.
Шаг № 2:
Шаг № 3:
В другой емкости соединить: 6 ст.л теплой воды, подсолнечное масло, сироп вишневого варенья.
Шаг № 4:
Смешать жидкие ингредиенты и сухие
Шаг № 5:
Теперь в тесто понемногу добавить кипяченую воду, чтобы оно по консистенции стало как сметана средней жирности. Мне понадобилось 120 мл. Тесто хорошо перемешать чтобы не было комков.
Шаг № 6:
Из вишен удалить косточки.
Шаг № 7:
В силиконовую формы положить 1 ст.л. теста, затем 2-3 вишни
Шаг № 8:
И снова 1 ст.л. теста. Поставить в разогретую до 180° духовку, выпекать 20 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вишня и шоколадное тесто шикарное сочетание.