Кулинарный рецепт Сладкие роллы с творогом и цитрусовой начинкой

Сладкие роллы с творогом и цитрусовой начинкой
Вкусный десерт, сочный и красивый! порадуйте деток и взрослых!

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 350 ккал

Чтобы приготовить сладкие роллы с творогом и цитрусовой начинкой, вам понадобится:
 
тонкие блины — 4 шт.
сладкий сырок с изюмом и курагой — 400 г
банан — 2 шт.
мандарин или апельсин — 2 шт.
киви — 2 шт.
сахарная пудра — по вкусу

Как приготовить сладкие роллы с творогом и цитрусовой начинкой.

1. Испеките тонкие блины, по вашему любимому рецепту. У меня это — 1 яйцо, пару ложек сахара, ванильный сахар и щепотка соли, перемешиваю венчиком, вливаю 300 мл. молока и пару ложек масла растительного, перемешиваю, по столовой ложки просеиваю муку (около 5-6 ложек с горкой). Дайте блинам полностью остыть.
2. Разминаем сырок хорошо вилкой, если сырок твердый добавьте пару ложек сметаны и хорошо размешайте, чтоб получилась вязкая творожная масса.
3. Выкладываем на бамбуковый коврик блинчик, промазываем его творожной массой.
4. Банан нарезаем на 4 части вдоль. Киви нарезаем вдоль дольками. Мандарин или апельсин очищаем и удаляем пленки.
5. Выкладываем фрукты по середине блинчика ближе к себе и заворачиваем блин в ролл с помощью бамбукового коврика. Оставляем в холодильнике на 1-2 часа.

Сладкие роллы с творогом и цитрусовой начинкой
6. Нарезаем рулет острым ножом пополам, затем каждую половинку еще на три части.

Сладкие роллы с творогом и цитрусовой начинкой
Сладкие роллы на десерт готовы!

Сладкие роллы с творогом и цитрусовой начинкой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К – Лёля
Рецепт опубликован 17.03.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Сладкие роллы с творогом и цитрусовой начинкой
  1. Красивый разрез и вкусный рол очень необычнно.

  2. Как красиво и вкусно получилось. Вы, Оля, молодец! У Вас каждый раз получается что -то свое и оригинальное. Я довольна, что у меня появился Ваш очередной рецепт. Спасибо.

  3. Спасибо огромное! Очень приятно внимание к моему рецепту и “искусству”)
    А десерт получился, действительно, очень вкусный!
    Даже доченька ела, не переставая)

  4. Прекрасное сочетание продуктов. Отличный вид. Полезная вкусняшка.

  5. Какой необычный десерт. Отлично подать такое блюдо для удивления гостей, тем более если там есть маленькие. А уточка такая миленькая.

  6. Какая красота. Надо будет попробовать.

  7. красивые роллы! на мой вкус, ингредиентов в начинке многовато. но как красиво они выглядят вместе Pleasure Approve

  8. Красиво и оригинально- замечательный рецепт.

  9. Прекрасный десерт и вкусно и витаминно!


X