Блины, блинчики

“Ура! Блинчики!” – пожалуй, многие родители, подавая это блюдо на завтрак, слышали такой радостный возглас своего ребенка, да и не только ребенка. Наверное, трудно найти человека, который не любит блины, да и умеют готовить их практически все. Мы считаем блины своим родным, национальным блюдом. Хотя, историки могут с этим поспорить, утверждая, что первые блины появились в Китае. Возможно, это и так, но вот что древним славянам было известно это блюдо, тоже факт. Правда, называлось оно “млин” как изделие из молотого зерна, очень созвучно украинскому “млинці”. Читай дальше…

Существует множество разных рецептов этой простой и вкусной выпечки. У каждой хозяйки есть излюбленный рецепт, в который, скорее всего, она внесла свои изменения, благодаря чему блинчики получаются еще более удачными и вкусными. Хочу поделиться сегодня рецептом десертных заварных блинчиков, подобных...
Очень полюбились моей семье блинчики заварные на кефире. У меня сковорода, на которой получаются большие блины. Диаметр около 24 см. Заворачивать начинку в такой блин одно удовольствие. Начинка может быть абсолютно разной, что дает возможность пробовать каждый раз что-то немного не похожее на предыд...
Увидев рецепт этого веселого завтрака для детей, наполненный витаминами, я не могла пройти мимо и не перевести его. Он привлек мое внимание своей яркостью, что любят детки, необычностью подачи, что тоже их очень привлекает, а еще своим составом. У меня старший внук очень любит блинчики и готов есть ...
Хочу предложить вашему вниманию очень простое блюдо – Яичные блинчики с мясом куриной грудки и томатами. Готовится быстро из доступных продуктов. Рецепт позволяет добавлять еще какие-то ингредиенты, кому что придется по вкусу. Готовил мой сын – он попросил не судить строго, что блинчики ...
Рецептов блинов есть много. И на молоке, и на кефире, и на простокваше. Мои самые любимые – это на простокваше. Мама часто делала именно такие. И простокваша была не магазинная, а из настоящего коровьего молока. Коровы у нас не было, но молоко всегда покупали деревенское. Есть блины тонкие, то...
Завтрак – это первый и, как принято считать, самый важный дневной приём пищи. Зачастую от того, как позавтракал, зависят твои силы и настроение на весь предстоящий день. Конечно, среди рабочей недели не просто найти время на приготовление и употребление завтрака. Нужно проснуться, выбрать одеж...
Блины – это универсальное блюдо. Их не только можно подать к столу в качестве выпечки к чаю или кофе, с вареньем, джемом или сгущенным молоком, но и использовать в качестве основы для разнообразных закусок. Например, блины, фаршированные разными начинками, могут выступить как самостоятельное, сытное...
Овсяноблин прекрасно подойдет на завтрак, да и во время чаепития будет кстати тем, кто придерживается правильного питания или пытается сбросить лишние килограммы. Я не люблю в такой блин добавлять перец, т.к. сладкоежка. Сладость сахара заменяю свежими ягодами, фруктами, творожками без добавок. Иног...
Блины, да еще и большие, почему-то у многих вызывают состояние лёгкой паники: “Ах, я не умею!! Ах, я не смогу!” Но этот рецепт получится, я вас уверяю, у всех, даже у того, кто впервые решил приготовить данное лакомство. Заранее делюсь секретиком: экономия времени утром, тесту надо посто...
Для меня приготовление блинов – это, прежде всего, удовольствие порадовать детей и внука, так как лично я к блинам отношусь нейтрально, так сказать. Готовлю блины разными способами. Но вот блины с «подложкой», как я их называю, или с припеком – это то, что я сама люблю и то, что можно приготовить дл...

Блины, блинчики (271 рецепт с фото)

Итак, все знают такую еду, любят, умеют готовить, при этом у всех блины получаются разные! И у нас вы найдете огромное множество рецептов блинов и блинчиков из разной муки и даже вовсе без муки. Если мы готовим блинчики с начинкой, то фантазия наша безгранична. Решаем только сладкой или несладкой она будет.

Блины на дрожжах, блины на кефире, на молоке, на пиве, на воде, блины тонкие и блины толстые, заварные, кружевные… Всего и не перечислить.

Вы не употребляете яйца и молочные продукты? У нас вы найдете рецепты, приемлемые для вас. И это будет вкусно, поверьте!

Блины могут быть не только аппетитным завтраком, но и украсить праздничный стол. Блинные пироги и торты, салаты с блинами, блинные суши, блинчики с жульеном, с заварным кремом или сливками, украшенные ягодами – чем не блюда для праздничного застолья?!

Надеюсь, что познакомившись с этой рубрикой, вы непременно найдете рецепты, которые станут вашими любимыми, а на вашем столе будут появляться всё новые и новые вкусными блюда!

X