Люблю готовить мясо в мультискороварке. Удобство заключается, в первую очередь, в том, что нет необходимости стоять возле плиты, следя за блюдом. А во-вторых, мясо пропитывается вкусом и запахом приправ и специй. При готовке в мультискороварке очень редко добавляю масло, мясо готовится в собственном соку, что гораздо полезнее, и получается мягким.
В данном случае захотела приготовить мясо с имбирем. Но свежего имбиря не оказалось в холодильнике – использовала белый маринованный.
У меня был кусок свинины, поэтому и название Свинина с имбирем.