Вкусные сырники из творога с яблоками

Как приготовить сырники с яблоками Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Попробуйте приготовить сырники с яблоками, и вам, скорее всего, понравится готовить по этому рецепту. Такие сырники получаются очень мягкими и аппетитными благодаря нежному привкусу яблочка. Они будут такими и на следующий день (если, конечно, от них что-то останется), в то время как обычные творожники, как правило, подсыхают.

Чтобы приготовить сырники с яблоками, нам понадобится:

творог – 1 кг
мука – 2,5 ст.
яйцо – 2 шт.
яблоко – 4 шт.
сахар – 0,5 ст.
сода – 0,5 ч. л.
соль – 0,25 ч. л.
ванилин
масло подсолнечное

Как приготовить сырники с яблоками:

1. Яйца растираем с сахаром.
2. Добавляем соль, соду, ванилин и взбиваем миксером.
3. Взбитую смесь выливаем в творог, хорошо размешиваем миксером.
4. Яблоки вымываем, очищаем, натираем на крупной терке, отжимаем, добавляем в творог и хорошо размешиваем миксером.
5. Добавляем в нашу творожную массу муку постепенно, размешивая миксером до получения однородной массы.
6. Сковороду нагреваем на огне, добавляем подсолнечное масло, после чего убавляем огонь.
7. Полученную творожно-яблочную массу берем столовой ложкой и выкладываем на сковороду.
8. Жарим сырники с двух сторон на слабом огне до румяного цвета.
При подаче на стол сырники поливаем сметаной.

Приятного аппетита!

//Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
//Автор рецепта Яна Красникова

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Вкусные сырники из творога с яблоками
  1. такой обалденный рецепт – в плане быстрый и все продукты доступные и из холодильника…спасибо, завтра всем приготовлю

  2. Я приготовила!!! Рекомендую – очень вкусно! Яблоки как бы растворились (их в сырнике не видно), только вкусная кислинка говорит о том, что это не простые сырники, а “с изюминкой”.
    Спосибо за рецепт! Добавила в “Сохраненные рецепты”

    • Марiчка, спасибо большое, что воспользовались данным рецептом сырников.
      Признаюсь, раньше готовила сырники без всяких добавок, и они разлетались вмиг) Но с яблоками – это что-то новенькое, интересное. Разнообразие обязательно должно быть)
      Для моей кумы сырники такого рода просто спасение! Ее дочка (моя крестница) не ест вообще в сыром виде творог, и яблоки особо не любит. Но сырники с яблоками расходятся в раз)
      Удачи вам, Марiчка!

  3. Мы тоже приготовили их и быстро съели, не помню, успели сфоткать или нет..если найду выложу фото)) муж тоже ел…

  4. вкуснятина вчера приготовила ,внучка объедалась. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!

  5. Спасибо за прекрасный рецепт! Быстро, вкусно, легко. И холодный сырник тоже оказался вкусным :)
    Уточню, сырники надо жарить под крышкой. А то вдруг кто не знает, как и я :)

  6. Спасибо за рецепт! Моих деток не заставишь съесть творог,но в таком виде слопают за один миг!

  7. Хочу попробовать теперь и эти сырники. Но думаю для пробы взять творога 250гр. Как быть с остальными ингредиентами,получится ли? И как быть с яйцом,одно взять или 0,5? Happy-Grin

    • Натали, если Вы, в принципе, уже готовили сырники, то все должно получиться. Я тоже часто уменьшаю количество продуктов в том или ином рецепте, ведь не всегда нужно готовить на много) Happy
      Лично я бы положила на 250 г 1 яйцо, но небольшое. Если есть перепелиные – вообще отлично, пара их штучек как раз бы пошла на 250 г творога. Важно при замешивании теста угадать с мукой, чтобы была правильная консистенция теста – не слишком жидкая. Пробуйте, думаю, все у Вас получится) Approve

      • Спасибо, Яна! А если в духовку? Что то на сковороде у меня не очень получились :( может муки многовато было… тесто было густое, руками делала шарик а потом лепешечку при помощи ложки.
        И жирные, люблю все таки посуше, но вкус очень понравился, с яблоком очень вкусно и необычно:) надо попробовать еще раз приготовить, может получится лучше)


X