На страницах одного французского журнала мне удалось найти довольно-таки интересный рецепт десерта Тарталетки с лаймом, базиликом и белым шоколадом.  Состав ингредиентов прост, по желанию какие-либо продукты можно изменить на те, что находятся у нас под рукой, но не уступают указанным в списке ингредиентов. Автор рецепта делится некоторыми интересными советами для приготовления этого блюда, которые позволят сделать это лакомство не только вкусным, но ярким и красочным без использования искусственных красителей. Например, придание крему приятного, нежного зеленого цвета способствует варка и настаивание сливок на листьях зеленого базилика, шпината или мяты. Порошок зеленого чая или измельченные очищенные несоленые фисташки, при добавлении их в тесто, придадут бархатистую текстуру десертам и насыщенный цвет.