Продолжая тему клубники, которой у нас сейчас в изобилии, и блюд из этой вкуснейшей ягоды, снова заглянула на любимый французский кулинарный сайт и наткнулась на рецепт элементарной закуски с использованием этой ягоды. Французы также любят клубнику и используют ее во многих блюдах, даже там, где, казалось бы, ее присутствие не уместно. Шеф-повар Пьер Сан Буайе (Pierre Sang Boyer) с добавлением знаменитого сыра Филадельфия создаёт уникальные закуски!
Откройте для себя его сладкий рецепт тартина с клубникой и мятой. Тартин – это открытый французский сэндвич, по размеру больше привычного бутерброда.