Тортик для Второй половинки: пошагово с фото

Тортик для Второй половинки: рецепт с пошаговым фото
Я бы не сказала, что мой муж большой сладкоежка, как я, например. Но он очень любит всякую выпечку. Раньше, когда дети были дома, им троим тортика хватало на один-два “присеста”, а сейчас большая часть достаётся супругу.
Этот тортик я испекла лично для него, по его просьбе. Я и сама люблю бисквитное тесто и с удовольствием его пеку.
Выпечка этого тортика не займёт у вас много времени, сил и ингредиентов.

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал

Чтобы приготовить тортик для Второй половинки, вам понадобится:
яйцо – 4 шт.
мука – 1 ст.
сахар – 150 г
ванилин – 1 г
сода – 0,5 ч.л.
для крема:
сметана домашняя – 3-4 ст.л. с горкой
молоко сгущённое – 150 мл
стружка кокосовая
шоколад
банан – 1-2 шт.
смородина

Как приготовить тортик для Второй половинки.

Модель оборудования: мультиварка Saturn.
Режим и параметры: “выпечка”, 50 минут.

1. Готовим бисквит. Можете приготовить его вашим любимым способом или моим – классически — простым. Яйца помыть, вбить в миску для взбивания яиц, добавить сахар и взбивать смесь до устойчивых пиков. Добавить просеянную муку, ванилин и соду. Быстро перемешать. Вылить в чашу мультиварки, предварительно промазанную сливочным или другим маслом. Выпекать в режиме «выпечка» 50 минут. У меня такой режим и мне его хватает.

Тортик для Второй половинки: рецепт с пошаговым фото

2. Пока печётся бисквит, готовим крем по самому простому из простых способов: взбиваем хорошо сгущёнку и сметану. Всё.

Тортик для Второй половинки: рецепт с пошаговым фото

3. После отключения мультиварки даём немного постоять бисквиту в чаше. Вынимаем его из чаши при помощи чаши для готовки на пару.
4. Даём остыть и разрезаем пополам на 2 коржа, можно и на 3 части.

Тортик для Второй половинки: рецепт с пошаговым фото

5. Пропитываем корж сахарным сиропом. Смазываем кремом.

Тортик для Второй половинки: рецепт с пошаговым фото

6. Банан режим пластинками и укладываем на крем слоем.

Тортик для Второй половинки: рецепт с пошаговым фото

7. Закрываем вторым коржом. Верх также смачиваем (пропитываем) сиропом, смазываем кремом.
Украшаем шоколадной крошкой, бананом, бока обсыпаем кокосовой крошкой. Сердечко — из замороженной смородины.

Тортик для Второй половинки: рецепт с пошаговым фото

Конечно, желательно дать тортику постоять, хотя бы часа 4. Лучше готовить на ночь.

Тортик для Второй половинки: рецепт с пошаговым фото

Приятного чаепития в кругу родных людей!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 15.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Тортик для Второй половинки
  1. Хороший торт , бисквит с бананом лучшее сочетание, пробовали и другие рецепты с бананом но пришли к ввыводу бисквит+банан =Класс!

  2. Красивый и аппетитный торт, только я бы побольше крема внутрь добавила, уж люблю я это дело! Delicious

    • Pleasure Настя, я бы тоже побольше положила, но у меня муж крем в тортах не любит, он магазинные из-за этого не ест.А вот если промазать их порсто повидлом, то это для него -самое то… Я и банан больше с этой целью положила, чтобы крема меньше ощущалось. Вот так, 100 лет с ними живи и приспосабливайся… Conceited Pleasure

  3. Ольга, какой потрясающий торт у вас получился! В мультиварке вообще вкусные и пышные бисквиты получаются! Спасибо вам за рецепт!

  4. Оля, такой тортик можно всегда быстро приготовить и к празднику. Сочетание ингредиентов прекрасное! Хочется попробовать.

  5. Получилось всего 120 грамм Weary (хотелось бы больше), но зато своими руками…. Happy-Grin

  6. Даже не сомневаюсь, Анют.Я тут уже давно, поэтому, как говорится “всё на глазах”, цель у всех одна, поэтому и стараются, поэтому и молодцы! Wink i-heart-us

  7. Какие все вкусные и любимые ингредиенты в тортике. Правда, кокосовую стружку я бы исключила. А остальное очень люблю.

  8. Вкус у торта – потрясающий. Зачем нам магазинный брать, если вот таким тортом можно перещеголять все вместе?!


X