Тушеная капуста с индейкой: пошагово с фото

02.12.2016

Тушеная капуста с индейкой: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Блюдо готовится легко и быстро! Тушеная капуста с индейкой получается ароматной, а мясо – очень нежным и мягким!

Чтобы приготовить тушеную капусту с индейкой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • индейка (филе) – 400 г
  • капуста белокочанная – 1 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • паста томатная – 3-4 ст.л.
  • травы итальянские
  • смесь перцев горошком – 10 шт.
  • соль – по вкусу
  • тимьян – 2-3 веточки

Количество порций: 4-6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить тушеную капусту с индейкой
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Тушеная капуста с индейкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Сперва подготавливаем ингредиенты, индейку моем, сушим, нарезаем кубиком.
Шаг № 2:
Тушеная капуста с индейкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
В сковороде с высокими стенками и толстым дном разогреваем масло и обжариваем мясо.
Шаг № 3:
Тушеная капуста с индейкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В слегка обжаренное мясо добавляем кубиком нарезанный лук и тушим 5 минут под закрытой крышкой.
Шаг № 4:
Тушеная капуста с индейкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Добавляем тертую на крупной тёрке морковь, смесь трав, перец, соль и готовим под крышкой 10 минут.
Шаг № 5:
Тушеная капуста с индейкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавляем к мясу нашинкованную капусту, томатную пасту, 150 мл воды и перемешиваем. Сверху выкладываем тимьян и на средней температуре тушим 50 минут.
Шаг № 6:
Тушеная капуста с индейкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Тушеная капуста с индейкой готова!!!

Тушеная капуста с индейкой: рецепт с пошаговым фото

Надеюсь, вам понравится этот рецепт тушеной капусты с индейкой! Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Тушеная капуста с индейкой
  1. У меня мясо домашних индеек. Прежде, чем что – то готовить, немного провариваю, минут 10.Потому, что жесткое. А потом уже можно тушить . Блюдо действительно получается вкусное.

  2. Домашние индейки – конечно вкусно, я как то покупал в магазине, то они каким – то лекарством пахнут. С капустой вкусно и полезно!

  3. тимьян очень хорошо сюда вписывается. Это моя любимая специя при приготовлении тушеной капусты)

  4. Вкусная вышла капусточка ,тоже люблю.

  5. Спасибо. Рецепт заслуживает внимания.

  6. Вкусно и просто- отличный рецепт.


X