Тушеный картофель со свининой и шампиньонами в мультиварке: пошагово с фото

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Чтобы приготовить тушеный картофель со свининой и шампиньонами в мультиварке, вам понадобится:

• свиной ошеек – 450-500 г -

• картофель - 9-10 шт.
• масло подсолнечное - 2-3 ст. л.
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• грибы шампиньоны (меленькие) - 100 г
• лук зеленый - 3 ст. л.
• специи для свинины - 1.5 ч. л.
• соль - по вкусу
• и перец - по вкусу
• вода - 2.5-3 мульти стакана

Как приготовить тушеный картофель со свининой и шампиньонами в мультиварке.

Шаг № 1:

Свинину нарезаем кубиками и обжариваем на масле с добавлением специй в течении 10 минут.

Шаг № 2:

Добавляем тертую морковь и мелко нарезанный репчатый лук.
Готовим в режиме жарка еще минут 7.

Шаг № 3:

Добавляем картофель, нарезанный средними кубиками и перемешиваем.
Вливаем воду и ставим режим тушение.

Шаг № 4:

Через 12-15 минут открываем мультиварку, солим и перчим по вкусу. Закладываем хорошо промытые шампиньоны и зеленый лук.

Шаг № 5:

Доводим до готовности в режиме тушение около 20-25 минут.

Анна опубликовал(а) 423 рецептов!

Рекомендации для вас

Свинина, тушеная с картофелем в мультиварке

Мясо молодого козленка с картофелем в мультиварке

Свинина на картофеле в мультиварке

Тушеный картофель в мультиварке с морковью и чесноком