Творожный кекс Нежный: пошагово с фото
Пытаюсь есть творог не только для себя (не люблю его), но и в пример ребенку. Не хочу, чтоб он вырос “не люблю это, не люблю то”. Пусть будет в папу, всеядный. Готовлю из творога разные блюда. Очень понравился этот кекс. Получается совсем не сухой, не слишком сладкий, и догадаться, что он из творога, трудно.
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Чтобы приготовить творожный кекс Нежный, вам понадобится:
- творог (18%) – 130 г
- сахар – 165 г
- масло сливочное – 75 г
- мука – 150 г
- яйцо – 1-2 шт.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- сахарная пудра
Как приготовить творожный кекс Нежный.
Шаг № 1:
Сахар и масло взбить до получения крошковатообразной смеси.
Шаг № 2:
Добавить творог. Хорошо взбить.
Шаг № 3:
Вводим яйца и тщательно перемешиваем.
Шаг № 4:
Добавляем муку, разрыхлитель. Хорошо промешиваем тесто. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Выпекаем примерно 40-50 минут при температуре 170 градусов. Ориентируемся на свою духовку, проверяем спичкой на готовность.
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Леночка кекс очень красивый как раньше прям настоящий.
Спасибо муж сказал “божественный кекс”.делала впервые,но не последний раз
Спасибо муж сказал “божественный кекс”.делала впервые,но не последний раз
Здорово получилось. Очень вкусный кекс!
Пышненький, прямо как хлебушек. Порадовали мужа -факт!
Решила в этот кекс добавить малину. Получилось вкусно, но все же тесто получилось немного клеклым. Лучше не экспериментировать
На сколько я знаю, творожный кекс и без того очень капризен)) а с добавкими я вообще его боюсь
Главное, что вкусный! А эксперименты нужны, хотя бы для того, чтобы знать, как делать не стоит
Ну вот теперь и я это узнала
Ох, какой кекс высокий у вас получился!
Какой пышный и аппетитный красавчик.
Простой и вкусный рецепт кекса. Класс.