Весенний легкий суп
Полноценный обед каждого мужчины обязательно включает в себя первое, и, конечно же, с кусочками мяса. Такой супчик я всегда готовлю из говядины, он легкого приготовления. Причем, жидкая и горячая пища нужна и для детского растущего организма. Блюдо получается наваристым, но в то же время очень легким! Приготовьте весенний легкий суп с удовольствием и хорошим настроением, и тогда он будет очень вкусным!!!
Время приготовления: 1:00
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить весенний легкий суп, вам понадобится:
- вода
- говядина – 300 г
- вермишель
- картофель – 2-3 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- масло подсолнечное
- петрушка
- соль – по вкусу
- лист лавровый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
Как приготовить весенний легкий суп
1. Мясо промываем тщательно, кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Затем ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Перед закипанием нужно снять шумовкой всю пену. Уменьшаем огонь и варим бульон в течение 40 минут или немного дольше.
2. Затем очищаем, нарезаем и добавляем картофель.
3. Пока варится картофель в бульоне, обжариваем на сковороде лук и морковь.
4. Кладем в наш суп лавровый лист и зажарку.
5. Добавляем немного вермишели.
6. Для вкуса я присыпала наш суп петрушкой. Можно добавить любую весеннюю зелень, какая вам нравится.
Ну вот, наш супчик и готов. Приятного аппетита!
2. Затем очищаем, нарезаем и добавляем картофель.
3. Пока варится картофель в бульоне, обжариваем на сковороде лук и морковь.
4. Кладем в наш суп лавровый лист и зажарку.
5. Добавляем немного вермишели.
6. Для вкуса я присыпала наш суп петрушкой. Можно добавить любую весеннюю зелень, какая вам нравится.
Ну вот, наш супчик и готов. Приятного аппетита!
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Мы такой тоже варим,очень вкусный.
Вкусный, домашний супчик – очень нравится.
Замурррчательный супчик… прямо-таки вкус из детства.
Мы всегда готовим примерно так же.
Легкий супчик, очень вкусный.
Хороший вариант основного блюда.
Простой вариант домашнего супчика.