1001 EDA

Детские супы

С первых дней жизни малыш окружен заботой любящих родителей. Он растет, и вот постепенно в его рацион входят новые продукты, новые блюда. И вместе с радостью родительских забот появляются тревоги – что приготовить, чем накормить, чтобы и полезно, и вкусно, и, главное, понравилось нашему любимому солнышку, ведь любящая мама, только накормив своего ребенка, уходит из кухни со спокойной душой. Читай дальше…

Фруктовый суп с макаронами

Фруктовый суп с макаронами - отличная идея для летнего обеда! Подавая с макаронами и натуральным йогуртом, получается вдобавок еще и сытное блюдо!Лично сама не пробовала готовить по данному рецепту, но, думаю, будет вкусно. Даже не считаю этот рецепт

Суп-пюре из цветной капусты с интригующими гренками

В найденном мной рецепте говорилось, что блюдо от шеф-повара, который имеет звезду Мишлен. Всегда кажется, что кухня такого уровня не может быть простой, но я ошибалась!!! Несмотря на простоту приготовления, получается очень вкусно а гренки придают н

Весенний легкий суп

Полноценный обед каждого мужчины обязательно включает в себя первое, и, конечно же, с кусочками мяса. Такой супчик я всегда готовлю из говядины, он легкого приготовления. Причем, жидкая и горячая пища нужна и для детского растущего организма. Блюдо п

Куриный суп с сырными рулетиками

Хочу предложить вашему вниманию замечательный рецепт куриного супа с сырными рулетиками. Вкусный, аппетитный, наваристый, с нежными рулетиками, он обязательно должен понравиться любителям сырных супов. Изюминкой являются именно рулетики из яичного те

Суп-пюре а-ля борщ на курином бульоне

Для своих мальчишек супы я стараюсь варить каждый день. Порой и фантазии уже не хватает и разнообразия тоже хочется) В один из дней, сын, уходя в школу, заказал: "Борщик, мамуль! Только такой красивый-красивый, чтобы будто в ресторане пообедал!" Са

Суп-пюре из красной рыбы и пшена

В самом начале весны, когда на улице еще холодно, сыро и промозгло, очень хочется чего-нибудь горячего, сытного и наваристого, но, в тоже время, не слишком тяжелого для организма.Хочу предложить вам очень простой, но очень вкусный и полезный супчик и

Куриный суп с перловкой и капустой

Щи с курицей получаются ароматными и вкусными. Такие обеды хороши осенью, зимой и ранней весной, когда особенно хочется согревающих домашних блюд. Вкусный, наваристый, богатый, густой и полезный куриный суп с перловкой и капустой отлично согреет вас

Постные щи из савойской капусты со сладким перцем

Блюдо готовилось в пост, поэтому без мяса, из небольшого остатка кочана савойской капусты после приготовления голубцов. Готовим постные щи из савойской капусты со сладким перцем. Можно добавить зелень. Очень вкусно!

Сырный суп из красной рыбы

Сырный суп из красной рыбы выходит очень вкусным и легким. Его можно вполне приготовить и для воскресного обеда.  Думаю, и деткам понравится. Буду готовить еще, однозначно! А вы?

Постный суп с капустой

Хочу предложить вам свой рецепт легкого первого блюда. Постный суп с капустой готовится просто и быстро. Можно давать деткам после 3 лет, они его тоже едят с удовольствием.

Суп-пюре

Суп-пюре а-ля борщ на курином бульоне
Огуречно-картофельный суп
Рецепт картофельного супа-пюре с шампиньонами
Картофельный суп-пюре с шампиньонами
Грибной суп-пюре в баварском стиле
Баварский грибной суп-пюре

Быстрые супы

Уха с рисом
Уха с рисом
Быстрый супчик с пакетиком сухого супа быстрого приготовления
Немножко томатика
Быстрый суп с копченой грудинкой
Быстрый сырный суп с брокколи
Быстрый сырный суп с брокколи

Супы

Борщ со свежей капустой
Борщ со свежей капустой
Польский суп
Польский суп
Борщ с черносливом и грецкими орехами
Холодный молочный суп со свежими овощами
Холодный молочный суп со свежими овощами

Супы для детей

Первое блюдо и в меню взрослого человека занимает значительное место, что уж говорить о детях. Жидкая пища в рационе малыша очень важна. Но способ приготовления обязательно должен быть щадящим для неокрепшего организма. Никаких жирных, наваристых и приправленных магазинными специями блюд. Супы для детей должны быть нежными, питательными и деликатными, с продуманным составом продуктов и обязательно – привлекательными. Если изучить детские рецепты, можно прийти к следующим выводам. Кормить своего ребенка нужно свежесваренным первым, приготовленным на овощном, рыбном, нежирном мясном (из курицы, телятины, нежирной говядины) бульоне. Не следует готовить на грибном отваре, использовать бобовые и пассировать овощи. Последние, кстати, лучше нарезать помельче – согласитесь, не каждый ребенок любит лицезреть в своей тарелке крупно нарезанные лук или ту же морковь. Кстати, многие малыши с большим удовольствием едят первые блюда в виде пюре. Чтобы ваш крошка с удовольствием съел предложенный обед, он просто обязан быть привлекательным. Важный момент – если малыш все же отказывается притрагиваться к блюду, не заставляйте его, просто заинтересуйте дитя красивым его оформлением. Здесь понадобится фантазия. Барашки из цветной капусты, спустившиеся по сметанному канату к молочным рекам, – это весомый стимул для сыночка или дочурки съесть всю порцию до последней ложки. Без вашей смекалки может случиться обратное – крупно нарезанный вареный лук, небрежно плавающий в тарелке с первым, может при помощи детской фантазии мгновенно превратиться в ужасного монстра. Каждая мама должна подойти к процессу приготовления с особой тщательностью и оригинальностью. Сделать это несложно. Все эти нюансы, идеи оформления можно найти у нас на сайте. Вам предлагаются рецепты первых блюд для деток разного возраста как на прозрачном бульоне, так пюрированных. Мы поможем накормить ваших малышей полезно, вкусно и красиво!

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю