Виноградные кексы
Кексы с виноградом готовить – сплошное удовольствие. Готовятся они с легкостью, а вкус – необыкновенный, – песочные, с такой изюминкой в виде винограда. К тому же, плюс таких кексов в том, что виноград можно приобрести круглый год. Предлагаю рецепт вкусных кексов с виноградом.
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить виноградные кексы, вам понадобится:
- мука – 100 г
- яйцо – 2 шт.
- масло сливочное – 100 г
- сахар – 50 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- виноград киш-миш
- соль – щепотка
- сахарная пудра
Как приготовить виноградные кексы
Шаг № 1:
Сливочное масло растопить любым удобным способом. Белки и желтки разделить. Белки взбить в пышную пену. К маслу добавить просеянную муку, разрыхлитель, желтки и соль, все перемешать миксером. Потом добавить белки и опять все перемешать. Тесто готово.
Шаг № 2:
Наполнить получившейся смесью формочки для кексов, но не до краев, так как тесто будет подниматься. Виноград вымыть и углубить в тесто по несколько штучек.
Шаг № 3:
Поставить формы с виноградными кексами в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут. Перед подачей к столу кексы посыпать сахарной пудрой.
Шаг № 4:
Приятного чаепития.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Можно приготовить и такую выпечку. Винограда в заморозке имеется много. Мне понравилось. Особой сложности в приготовлении нет.
Приготовление кексов действительно не доставит много хлопот,а результат понравится.
Никогда не морозила виноград. Как он переносит заморозку? После размораживания не лопается?
Виноград есть, можно приготовить и в таком исполнении.
Очень красиво выглядит пирожное. Можно преподнести в качестве маленького презента родным.
Это точно!
Просто и со вкусом! Как не порадовать дома своих таким угощением к чаю.
Спасибо!
Люблю кексики и с виноградом тоже попробую.
Вкусно, красиво и быстро. Отличный рецепт.
Кексики красота- такие аппетитные.
Рецепт выпечки очень понравился.
Попробую сделать