1001 EDA

Вкусная и полезная кукурузная каша с сыром

Вкусная и полезная кукурузная каша с сыром

Я часто готовлю каши и не обязательно только на завтрак. Сама с удовольствием могу кушать их как за обедом, так и за ужином.
Что касается каши кукурузной, то это не частый гость на моем столе, скажем так, но от этого она не становится менее популярной.
Эта каша хороша, на мой вкус, в любом виде – с маслом и молоком, с тыквой, с кусочками фруктов и другими добавками. А еще ее можно подавать, например, с мясом, с рыбой, с овощами, с любимым соусом или подливкой.
Я люблю эту кашу с топленым сливочным маслом и со сливками. Добавляю к ней сыр, который можно положить как в саму сваренную кашу, так и посыпать им ее порционно.

Время приготовления: 0:30

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить вкусную и полезную кукурузную кашу с сыром, вам понадобится:

Как приготовить вкусную и полезную кукурузную кашу с сыром

Шаг № 1:

Крупу залить водой и хорошо перемешать. Вода должна покрыть ее. Поставить на плиту и, помешивая, довести до кипения. Убавить огонь до минимума и варить до готовности. Если воды будет недостаточно, то можно подливать кипятка.

Шаг № 2:
Как только каша будет готова, влить сливки, посолить и хорошо перемешать. Тертый сыр можно всыпать по желанию на этом этапе.
Шаг № 3:
Вкусная и полезная кукурузная каша с сыром
Масло можно добавить в кастрюльку с кашей, а можно порционно. Я добавляю порционно по вкусу (люблю с большим количеством масла).
Шаг № 4:
Вкусная и полезная кукурузная каша с сыром
Щедро посыпать сверху тертым сыром.
Очень вкусно!

Рекомендации для вас

Комментарии 18

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Вкуснятина еще та получается! Но, думаю на 150 г крупы надо не 50, а все 500 мл сливок использовать.Я обычно беру пропорцию 1:5, то есть на одну часть крупы 5 частей жидкости, причем это может быть и молоко и обычная вода.

Ааа …процесс приготовления прочла только что, оказывается каша варится на воде. Ну вот и подойдет вышеуказанная пропорция воды, при которой больше не надо будет добавлять ее во время варки. Я обычно мерю кофейной чашкой : то есть на одну кофейную чашку крупы наливаю пять чашек теплой воды.

Pleasure Вот-вот, дорогая моя, сначала сказали, а потом подумали. Это признак наш – женский (шучу). Tounge-Out Анаит, я каши все готовлю на воде. Я не люблю молочные кашки. А сливок мало – это опять моя прихоть. Тут, собственно, не так они и важны, так как я люблю побольше маслица по вкусу класть и особенно топленное домашнее. Delicious

Tounge-Out Happy-Grin Извини меня “губа не дура” Happy-Grin Overjoy, дай пать и я со сливками, да с маслицем все люблю. И вот результат – за зиму на 5 кг поправилась. Сейчас придется опять бороться за вес, скидывать его, чтобы к новой зиме,опять набрать в весе Overjoy Happy-Grin . А насчет чтения рецепта:ну ведь так часто бывает, сначала читаем ингредиенты, мозгуем, что да как, сразу откликаемся на “несогласие с автором”, а уж потом перечитываем весь рецепт. Ну, знаешь ли, Оль, я бы все же в ингредиентах добавила такой как вода, без которой каши и не сваришь.И я заодно своим опытом поделилась, то есть уверенно и проверено написала пропорцию воды с крупой. Tounge-Out Delicious Angel Roses-are-red Heart-Chocolate-Gift

Анаит, как с тобой не согласится?Ты же супер профессионал. Approve Ты права, конечно, но вот я грешу и поступаю, в отличии от тебя, видно, неправильно: я никогда не готовлю каши на воде в пропорциях. Всегда делаю все на глаз. Заливаю крупу (скрываю ее), а она вся разная, какой-то надо больше, а какой-то меньше воды. А потом, как говорится, смотрю по виду и на пробу.Если надо, доливаю кипяток. Ну, прости меня, вот так вот… Cry

Ой, Оля, только заметила “профессионал” – ну ты захвалила меня, Angel любитель я, только большооой любитель Happy-Grin и все Delighted Movie-Time

Анаит, Ольга, прочитав ваши комментарии, воду в ингредиенты добавила, чтобы сразу всё было понятно.
Спасибо, Анаит, что обратили на это внимание. Approve Heart-Chocolate-Gift
Надеюсь, Оля, вы не против моего “самоуправства”? Wink

Pleasure Лейла, конечно, нет, не против. Я и сама хотела попросить, правда, не уверена, что там именно столько, сколько Вы указали.Моя вина, что я не измерила ее количество. Ну, виновата я… Cry-Out

Оля, давайте так поступим: когда вы в следующий раз будете готовить кукурузную кашу, уточните, пожалуйста, пропорции воды и крупы и мне в личку напишите, я, конечно, исправлю. Happy

Лейла, Movie-Time Roses-are-red думаю Ольга не будет против воды Happy-Grin , она добрая и справедливая Happy Heart-Chocolate-Gift I-m-in-love

I-m-in-love I-m-in-love Ну, спасибо, Анаит. Обменялись комплементами Wink
Всем мира и добра! Angel
Если бы все мы общались на таком вот уровне,
то было бы меньше в мире войн и зла. i-heart-us
Ну, вот, и рифма пошла. Pleasure

С этими качествами Ольги полностью с вами согласна, Анаит! Pleasure

I-m-in-love Heart-Chocolate-Gift Roses-are-red

Лейла, Анаит, спасибо вам, мои дорогие, за добрые слова. Angel Мы уже столько лет знаем друг друга по по сайту:в этом году 10 лет, как я на сайте Delighted, да, и Анаит, наверно, столько же, что научились понимать друг друга, как родные. Всем нам и другим пользователям здоровья и благополучия, сайту – долгого существования. Heart

Благодарю, Оля! Столько лет вместе – это о многом говорит и дорогого стоит! Я искренне рада иметь таких верных, добрых, очень порядочных друзей.

Всем привет! И каша отличная, и комментарии здоровские Approve :In-Love:
Я тоже люблю каши на воде варить, а потом маслица добавить) А вот сливки не добавляла, надо попробовать!) С сыром это вообще песня, я пробовала в виде поленты такое сочетание. Отличный рецепт Happy-Grin

Спасибо, Ирина, за солидарность i-heart-us

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю