Вкусные оладьи от бабушек

оладьи рецептКонечно, наличие в рецепте вермишели делает рецепт современным, но вкус у этих оладушков чудесный. Приготовьте их на завтрак или полдник, ваши домашние оценят это.

Чтобы приготовить вкусные оладьи от бабушек нам понадобится:

мелкая вермишель – 200 гр.

яйца – 4 шт.

творог – 300 гр.

сахар – 2 ст.л.

сахарная пудра – 2 ст.л.

сметана – 100 гр.

сливочное масло – 75 гр.

соль

Способ приготовления вкусных оладьей от бабушек:

1. Отварить до готовности вермишель, промыть, откинуть на дуршлаг.

2. Протереть через сито или пропустить через мясорубку творог.

3. Белки отделить от желтков, смешать в кастрюльке желтки, сахар, творог и вермишель, посолить по вкусу.

4. Белки взбить, аккуратно ввести в остальную смесь.

5. Разогреть сливочное масло на сковороде, формировать и жарить на нем оладьи до готовности.

6. Взбить сметану с сахарной пудрой, с этим сладким соусом и подавать оладьи.


loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Вкусные оладьи от бабушек
  1. «Когда я ем, я глух и нем»,-
    мне говорила бабушка,
    подкладывая пухлые
    с вареньецем оладушки…

  2. бабушкины рецепты всегда вкусные, потому что напоминают о детстве

  3. Действительно, рецепт современный.А оладушки какими будут вкусными, ведь для их приготовления использовано и столько яиц , и сметана.

  4. Да, оладушки заслуживают особого внимания, вкусны и сытны!

  5. Никогда, не готовила такие оладушки, смущала вермишель, но оказались очень вкусными. Спасибо за рецепт.

  6. Картинка профиля Odry Odry:

    А я, честно говоря, не понимаю такого блюда – лепить из вермишели оладьи, обжаривать их. Хочешь сладкую вермишель – подай ее с молоком и сахаром))

  7. А меня заинтересовал рецепт. Забираю в копилку.

  8. Первы раз слышу о таком рецепте! Правда очень вкусно наверное!

  9. Ничего себе, надо такие тоже попробовать. Спасибо за рецепт!


X