Этот невероятно вкусный кабачковый рулет однозначно очень полезный! Просто отличная закуска, а также лёгкий, вкусный и одновременно сытный перекус! Он лёгкий в приготовлении, ярко и празднично смотрится на столе как в праздники, так и в будни.
Этот рецепт – просто находка для каждой хозяйки! Продукты, которые входят в его состав, доступны не только летом в сезон овощей, но и круглый год! А учитывая, что с начинками можно смело экспериментировать, рулет вряд ли приестся.
Так что приступаем готовить вкусный кабачковый рулет и радовать своих близких!
- кабачок – 500 г
- мука – 200 г
- творог – 200 г
- сливки – 50 мл
- морковь – 300 г
- яйцо – 2 шт.
- зелень
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- перец молотый – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 35мин.
Общее время приготовления: 55мин.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №1 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №1](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25430.jpg)
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №2 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №2](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25431.jpg)
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №3 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №3](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25432.jpg)
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №4 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №4](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25433.jpg)
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №5 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №5](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25434.jpg)
Отправляем запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №6 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №6](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25435.jpg)
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №7 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №7](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25436.jpg)
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №8 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №8](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25437.jpg)
![Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №9 Вкусный кабачковый рулет: пошаговое фото - Шаг №9](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2017/08/410_01_07_2017_25438.jpg)
Вкусному кабачковому рулету можно дать возможность укрепиться в холодильнике, но были у меня случаи, когда я его нарезала сразу же после приготовления…
Ещё раз повторюсь, что с начинками тут можно экспериментировать, как душе угодно. А я желаю, чтобы вам было вкусно, и приятного аппетита!
Отличный рецепт для летнего ужина,легкий и питательный. Я тоже готовила рулет из кабачков,правда,с мясом.
Спасибо за рецепт. Есть куда определить свой кабачок.
Готовьте на радость! Надеюсь понравится рулет! И Спасибо всем за отзывы, мне очень приятно!!!
Замечательный рецепт. Тоже готовлю рулеты из кабачков, но начинки делаю в основном мясные или куриные. Попробую сдалать начинку по Вашему рецепту. Спасибо большое за Ваш рецепт приготовления Кабачкового рулета.
Рада когда рецепты приходятся по вкусу! Пользуйтесь на радость!!!
Вот спасибо, а то в этом году очень много кабачков.
Обычно из представленного теста готовлю блины (ну пожиже получаю кабачковое тесто и зелень свежую зелень еще выкладываю) и заворачиваю в них творожную начинку. Но такой способ мне неизвестен и понравился – я представляю какая же вкусная эта закуска, Екатерина!
Выглядит аппетитно!Думаю такой рулет будет вкусным!
С творогом не сочетала кабачок, попробую.
Класс! Забрала себе, обязательно попробую. Моя семья такое любит, так что, думаю, что зайдет на ура! Спасибо!