Личные впечатления о рецепте:
Очень вкусные, свежие, ароматные тосты с пикантной рукколой, сочными помидорами и соленой брынзой! А бальзамический соус и кунжут придают дополнительную вкусовую нотку и неповторимое сочетание!
Чтобы приготовить хрустящие тосты с рукколой, брынзой и помидорами, вам понадобится:
Ингредиенты
- тосты цельнозерновые – 2 ломтика
- руккола – 0,5 пучка
- брынза – 70-80 г
- помидоры черри – 4-5 шт.
- масло растительное – 1 ст.л.
- соус бальзамический – 2 ч.л.
- кунжут – 1 ч.л.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить хрустящие тосты с рукколой, брынзой и помидорами.
Пошаговое приготовление
1. Поджарим ломики хлеба для тостов в электрогриле-прессе (либо на сковороде-гриле без масла, прижав кусочек лопаткой).
2. Рукколу хорошо промоем под проточной водой, помидоры помоем и нарежем четвертинками, брынзу нарежем кубиками или, как в моем случае, просто ломаем на небольшие кусочки (у меня она была твердая и рассыпчатая). Смешиваем рукколу, помидоры и брынзу, наливаем масло, перемешиваем.
3. Выкладываем готовый салат на тосты, поливаем бальзамическим соусом и посыпаем кунжутом.
Тут же подаем!
Приятного аппетита!
2. Рукколу хорошо промоем под проточной водой, помидоры помоем и нарежем четвертинками, брынзу нарежем кубиками или, как в моем случае, просто ломаем на небольшие кусочки (у меня она была твердая и рассыпчатая). Смешиваем рукколу, помидоры и брынзу, наливаем масло, перемешиваем.
3. Выкладываем готовый салат на тосты, поливаем бальзамическим соусом и посыпаем кунжутом.
Тут же подаем!
Приятного аппетита!
Прекрасный завтрак в жаркий летний солнечный день!
Отправка данных
От таких тостов на завтрак я бы не отказался.
Спасибо, Денис!) Тосты очень универсальны! Любят детки и те, что постарше))) Это очень полезно, вкусно и быстро)
Тосты в моем вкусе! Просто, быстро и полезно!
Обожаю тосты, такие еще не готовила.
Хрустящие тосты это прекрасный перекус или завтрак.