Хворост – вкус детства
Вкус хвороста знаком с детства. Очень вкусный, красивый и хрустящий десерт – национальное татарское блюдо. Его довольно легко приготовить, ну а полакомиться такой вкуснятиной соберется вся семья.
Количество порций: 12 порций
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить хворост - вкус детства, вам понадобится:
- яйцо – 2 шт.
- водка – 2 ст.л.
- соль – щепотка хорошая
- мука – 12 ст.л.
Как приготовить хворост - вкус детства.
В яйца добавить водку и соль, хорошо взбить венчиком. Потом постепенно добавить муку и замесить тесто не слишком крутое, но и не липкое, сделать из него шарик, смазать растительным маслом и обернуть пищевой пленкой. Убрать на один час в холодильник, после разделить на 3 кусочка, раскатать каждый по очереди, очень тонко (1-2 мм), вырезать ромбики, сделать в каждом дырочку посередине и просунуть один конец через нее (вывернуть). Обжарить в достаточном количестве масла (как пончики) с двух сторон (быстро), готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вкусненько! Похрустеть с чайком или кофе утречком.
Хрустики очень люблю и спасибо за рецепт, совсем не сложно.
Отлично получилось!
Дорогая Анна, сегодня я хочу поздравить тебя и твою семью, с самым Светлым праздником, с Пасхой. Сегодня все православные люди радуются известию о том, что Иисус Христос воскрес и подарил нам счастье. Я хочу пожелать тебе никогда не унывать и идти по жизни с радостью. Христос воскрес!
Спасибо Асим! Вас так же поздравляю с этим светлым праздником! Здоровья и удачи вам и вашим родным и близким! Воистину Воскрес!
Я люблю хворост, мама всегда готовила в детстве для нас с братом ,кушали с чаем или молоком было очень вкусно.
Вкусно и хрустно- обожаю хворост.
Прям как из моего детства. Какая вкусняшка!
Любимые хрустики из детства. Вкуснятина.
Точно по такому рецепту готовлю. Нравится.
Потрясающее лакомство из доступных продуктов, спасибо!