С первого взгляда блюдо кажется сложным, но на самом деле для опытных хозяек зафаршировать блинчики просто как щелчок или хлопок. Тут важна сноровка, пару раз попробовать, а дальше пойдет как по маслу. Яичный блинчик делается очень просто, яйцо и соль. Но для того, чтобы научиться фаршировать блины, яичный блинчик идеален, он более податливый, и его сложней порвать. Основа есть, можно придумывать новые начинки. У меня в морозилке много замороженных грибов лисичек, но, думаю, также будет вкусно и с любыми другими грибами.
Яичные блинчики, фаршированные грибами будут хорошо выглядеть даже на празднично столе, особенно при красивой подаче.
- яйца – 4 шт.
- грибы лисички – 200 г
- сало – 50 г
- чеснок зубчики – 2 шт.
- сыр пластиками – 4 шт.
- майонез – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 15мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Жду от вас комментарии, буду рада каждому комментарию. Можете и поругать и похвалить, если есть за что.
Если приготовите такое блюдо, обязательно поделитесь впечатлениями, очень интересно, как вам такие фаршированные блинчики. Приятного аппетита!
Отправка данных
Мне тоже так захотелось приготовить, удачный рецепт.
И готовить просто.
Такое необычное приготовление блинчиков даже с добавлением сала мне очень понравилось. Обязательно приготовлю. Оля, большое спасибо за подробность описания рецепта и приготовление.
Спасибо, очень приятно.
Первый раз встречаю рецепт грибы + сало. Необычно.
Да необычно. Но вкусно) и сало если мелко порезать, предаст изюминку, но не будет заметно.
Отличная закуска, просто и вкусно. Можно фарщированные блинчики порезать на роллы и подать на праздничный стол как закуску.
Тоже верно, хороший вариант.
Прекрасная идея для завтрака, спасибо.
Аппетитные блинчики)) ещё сыра масдам туда добавлю или гауда)
Такой начинкой не фаршировала блинчики. Спасибо за идею.