Закрытый пирог-пицца с фаршем: пошагово с фото

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить закрытый пирог-пиццу с фаршем, вам понадобится:

• тесто слоёное – 250 г
• грудка куриная – 1 шт.
• лук репчатый – 0,5-1 шт.
• помидор – 1 шт.
• сыр – 100 г
• укроп – по вкусу
• соль – по вкусу
• перец – по вкусу
• яйцо – 1 шт.

Как приготовить закрытый пирог-пиццу с фаршем

Шаг № 1:

Пласт теста раскатать (не очень тонко).

Шаг № 2:

Куриную грудку пропустить с луком через мясорубку, добавить укроп, соль и перец.

Шаг № 3:

Помидор нарезать ломтиками.

Шаг № 4:

На половину теста выложить фарш.

Шаг № 5:

Затем – ломтики помидора.

Шаг № 6:

Сыр натереть на крупной тёрке и выложить на помидор.

Шаг № 7:

Накрыть начинку другой половиной теста.
Смазать взбитым яйцом, сверху вилкой сделать несколько проколов.
Печь закрытый пирог-пиццу с фаршем при 180 градусах в течение 20-25 минут.

Елена опубликовал(а) 95 рецептов!

Рекомендации для вас

Киш со сливочно-мясной начинкой

Домашняя пицца с сосисками и солеными огурцами

Неимоверно вкусная тонкая пицца

Пицца шоколадная