1001 EDA

Замороженные вареные опята на зиму

Замороженные вареные опята на зиму

Для замораживания опят особо ничего не надо: сами грибы и немного соли. Опят в этом году косой коси, грех не заморозить. Зимой их и в суп можно добавить, и картошечку поджарить, и в выпечку.

Замороженные вареные опята на зиму

Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 20 ккал / 100 г

Чтобы приготовить замороженные вареные опята на зиму, вам понадобится:

Опята — столько сколько вам потребуется
Соль – по вкусу
Как приготовить замороженные вареные опята на зиму.

Промываем опята под проточной водой. Убираем червивые грибы. Всыпаем грибы в кастрюлю с водой и варим 10 минут. Сливаем воду через дуршлаг и снова ставим грибы варить, но уже на 2 часа. Добавляем соль. Сваренные опята с помощью сита процеживаем, сливаем воду. Даем остыть. Готовые опята упаковываем в полиэтиленовые пакеты и убираем в морозильную камеру до зимы. А зимой достаем опята и готовим с ними любимые блюда. При этом времени потребуется гораздо меньше на приготовление блюда.

Замороженные вареные опята на зиму

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 24.09.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 2

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

У меня мама делала также, только в банке. Но часто выбрасывала. Никто не ел.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю