1001 EDA

Замороженный болгарский перец на зиму

Замороженный болгарский перецПерец можно заморозить на зиму как нарезанным, так и целым. Целый перец я использую для фарширования. Заморозьте целый перец на зиму и всю зиму будете радовать своих близких вкусными блюдами.

Замороженный болгарский перец на зиму

Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 27 ккал / 100 г

Чтобы приготовить замороженный болгарский перец, вам понадобится:

Перец болгарский целый — 20 шт.
Как приготовить замороженный болгарский перец.

Выбирайте перец целый, неповрежденный, с толстыми стенками. Перец промыть и срезать ножку вместе с семенами. Перец надо очищать так, как вы это делаете для фарширования. Обсушить очищенные от семян перцы. Раскладываем перцы по пакетам, вкладывая друг в друга, как вафельные стаканчики. Убираем в морозильную камеру.

Замороженный болгарский перец

Приятных заготовок!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 19.09.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 5

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Я делаю также.

И это замечательно. Зимой можно нафаршировать и наслаждаться вкусом.

Спасибо за рецепт. Попробую заморозить как делаете вы. Спасибо!

Тоже замораживаю перчик на зиму, целым и режу соломкой для поджарки и рагу.

Неплохая идея замораживать перец целиком.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю