Жюльен с грибами Быстрый ужин: пошагово с фото

19.12.2016

Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Жюльены я готовлю не так часто. Но данный рецепт мне нравится своей простотой и быстротой, а потому, когда у меня есть грибы в доме, то я с удовольствием могу его приготовить, например, на ужин.
Отмечу, что грибы для данного блюда годятся любые, какие у вас есть на момент приготовления. Готовим жюльен с грибами Быстрый ужин.

Чтобы приготовить жюльен с грибами Быстрый ужин, вам понадобится:
Ингредиенты
  • маслята – 200-300 г
  • сыр твёрдый – 100-150 г
  • лук репчатый – 1-2 шт.
  • сметана – 100-150 г
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • перец – по вкусу
  • соль – по вкусу

Количество порций: 2-3

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить жюльен с грибами Быстрый ужин
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1

Подготовить грибы. Мороженые – разморозить.

Шаг № 2:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Нарезать грибы соломкой или на несколько частей.
Шаг № 3:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Лук очистить, нарезать помельче.
Шаг № 4:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Обжарить лук на сковороде, потом к нему положить грибы.
Шаг № 5:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
К обжаренным с луком грибам добавить сметану.
Шаг № 6:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Потушить жюльен минут пять.
Переложить в кокотницы или в посуду, подобную им.
Шаг № 7:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Натереть поверху сыр и поставить в духовку минут на 5-7.
Шаг № 8:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Подавать прямо в кокотницах или в той посудке, в которой жюльен стоял в духовке.
Шаг № 9:
Жюльен с грибами Быстрый ужин: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Угощайтесь!

Приятного аппетита с жюльеном с грибами Быстрый ужин!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Жюльен с грибами Быстрый ужин
  1. Какой простой рецепт! И по сочетанию продуктов – вкусный.

  2. Грибы – это всегда вкусно и сытно. Спасибо, взяла себе рецептик, нужно будет приготовить на каникулах, когда времени побольше будет.

  3. Просто обажаю жульен ,а особенно с лесными грибами

  4. Любимое блюдо моего мужа,обязательно попробую ваш вариант приготовления Оленька,так как он очень прост и главное для меня,быстр в приготовлении!Вот как раз приду с работы и можно приступать к ужину,а там и муж придёт) Спасибо большое за рецептик Who-s-the-man Approve

  5. Очень вкусное блюдо. Попробую по вашему рецепту. Спасибо.

  6. Вкусно и ароматно. Замечательное блюдо.


X