Горячие закуски

Рецепты приготовления горячих закусок.

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта. Сегодня решила поговорить о кабачках. С их появлением в летнем сезоне многие в свой рацион обычного питания начинают усиленно включать кабачки, причем в разных вариантах приготовления. Как по мне, кабачок такой универсальный овощ, который можн...
Иногда хочется того, не знаешь чего, чего-то лёгкого и всё-таки сытного, сладкого и одновременно с остринкой – это блюдо будет то, что нужно! Оно малокалорийное и идеально подходит для лета, но настолько категорично не буду утверждать, ведь вкусно кушать нам хочется круглый год! Креветки сейча...
Шампиньоны – самые распространенные и доступные грибы. Их можно круглый год найти на прилавках в магазинах. Шампиньоны очень универсальны. Их можно жарить, тушить, варить, мариновать и даже кушать в сыром виде. Готовить грибы можно абсолютно с любыми видами мяса и овощей, и никогда они не пока...
Он у нас не новичок Всем известный кабачок. Культивируем давно, Это золотое дно – Кладезь нужных витаминов, Лучше всяких апельсинов. И купить их не накладно Вкусно, дешево, приятно. Этот овощ, как ни странно, Всем обычно по карману. (Автор не известен) И в правду, кабачок – прекрасный овощ! Он...
Закусочные булочки с сыром – это рецепт, в котором используется тесто юфка или тонкий лаваш. Вот немного об этом интересном тесте. Для очень многих турецких пирогов используется тесто юфка. Напоминает оно тонкий лаваш. Пожалуй, главное в приготовлении юфки – умение очень тонко раскатать ...
В летнее время, в сезон созревания овощей, наверное, в каждой семье готовят быстрые и простые блюда из них. Особенно много вырастает на участке кабачков, из которых готовят много разнообразных блюд и заготовок на зиму. Одно из них – кабачок жареный в кляре. Готовится это элементарно просто, а ...
Впервые закуску из кальмаров я попробовала у мамы на дне рождения. Тогда мы вместе сочиняли рецепт. Пикантности закуске придают маслины и чеснок. Если к этому блюду добавить варёный рис, то уже можно будет подать как полноценное второе. Мы всегда куда-то спешим, хочется сделать всего побольше и побы...
Хочу вам рассказать ещё об одном рецепте запекания мидий – это мидии запечённые с двумя видами сыра. А так же о нескольких интересных фактах об этих чудных моллюсках! 1. Мидии могут жить от 5 до 30 лет в зависимости от места их обитания. А определяется возраст по кругам на внешней стороне рако...
тарталетки – 24 шт. скумбрия (свежая) – 1 шт. сыр твердый – 150 г яйца отварные – 2 шт. морковь (вареная) – 1 шт. зелень укропа и петрушки – 1 пуч. сметана – 5 ст. л. маринад: майоран – 2 ст. л. оливковое масло – 2 ст. л. чеснок – 2 зуб. лимон – 1...
Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в жару. Я обычно готовлю это блюдо одновременно на ...

Горячие закуски (282 рецепта с фото)

X