Раздел: "Конкурсы"

Рецептов приготовления кулича на Пасху известно немало. Этот рецепт позволит вам испечь по-настоящему вкусный праздничный кулич, сдобный, ароматный. Чтобы приготовить пасхальный кулич нам понадобится: мука пшеничная – 1,3 кг молоко – 300 мл. желтки – 6 шт. белки – 3 шт. яйцо (для смазки) – 1 шт. масло сливочное – 300 г. сахар – 2 [...]

голосов: 4 , оценка: 5,00

 Loading ...

Светлый христианский праздник Пасха – это не просто традиция, это торжество жизни, истинная радость всех верующих. Есть ряд блюд, которые на праздник готовят в обязательном порядке, и одно из них – творожная пасха. Для блюда лучше всего взять домашний творог. Он должен быть очень свежий, не кислый, жирный,однородной консистенции. Пасху лучше готовить за сутки, поскольку [...]

голосов: 3 , оценка: 5,00

 Loading ...

И конечно же господин кулич в центре пасхального стола, рядом с пасхой. Парадный высокий, пышный, румяный! Это обязательный символ пасхального богослужения, своеобразный домашний Артос (всецельная просфора, большой хлеб с непременным изображением креста, напоминающий о жертвенной гибели Спасителя Христа во искупление грехов человечества). Каждая хозяйка на Пасху старается испечь куличи повкуснее и покрасивее. Я предлагаю приготовить [...]

голосов: 8 , оценка: 5,00

 Loading ...

Здравствуйте! А это мой рецепт на конкурс,правда ближе к детской тематике «Яйца-конфеты»! Моим детям понравилось и сам процесс и итог сразу сказали ,что это конфета! Итак все очень даже просто, вначале красим яйца или в луковой шелухе или пищевыми красителями, кому как нравится. Потом продолжаем наряжать яйца, из любой  салфетки формируем «хвостики», которые приклеиваем с [...]

голосов: 10 , оценка: 5,00

 Loading ...

Темный шоколад растопить на водяной бане. Залить шоколадом формочки. Поставить формочки в морозилку до застывания. Когда шоколад застынет, достать его из формочек. Соединить половинки. Яйца украсить белым шоколадом и сахарной посыпкой. Приятного аппетита!

голосов: 16 , оценка: 5,00

 Loading ...

Ингредиенты: 1-1,5 кг муки, 500 мл молока, 11 г дрожжей, 7 яиц, 200 г сливочного масла, 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. сахара, 150 г изюма, Цедра 1 апельсина, 1 пачка ванильного сахара. Процесс приготовления. В теплом молоке развести дрожжи, добавить 0,5 кг муки. Поставить в теплое место на полчаса. Белки отделить от желтков. [...]

голосов: 12 , оценка: 5,00

 Loading ...

Поздравляю Вас с праздником СВЯТОЙ ПАСХИ !!! Желаю здоровья и тепла вашему дому!!! И еще одна фотография с Пасхи прошлого года, там мы тоже красиво оформляли яйца, просто полюбоваться.

голосов: 6 , оценка: 5,00

 Loading ...

Ингредиенты: Мука  2 ст. Молоко 1,2 ст. Дрожжи 25 г. Яйцо 5 шт. Сахар ½ стак. Масло сливочное 25о гр. Соль по вкусу Приготовление: Cмешиваем  муку с теплым молоком, распущенными в небольшом количестве молока и вспенившимися дрожжами, все перемешиваем и ставим в теплое место для брожения, прикрыв салфеткой. Когда тесто поднимется, прибавляем желтки, растертые с сахаром [...]

голосов: 9 , оценка: 5,00

 Loading ...

Интересный и увлекательный процесс украшения яиц. Ничего сложного зато как интересно и каждое яйцо получается неповторимым. Нам понадобятся: 3 яйца уже отваренных 2 ст. л. муки пшеничной высшего сорта, 1 -2 красивые салфетки, подставки для яиц. Для начала приготовим клейстер: воду вскипятить и всыпать муку, помешивая венчиком растворить муку так,чтобы не было комков.Снять с огня [...]

голосов: 12 , оценка: 5,00

 Loading ...

Решил принять участие в Вашем замечательном конкурсе! И предлагаю свой рецепт, который должен понравится детишкам. Состав блюда Детские пасхальные куличики. яблоко — 1 шт. мука — 100 гр. масло сливочное — 50 гр. сахар — 50 гр. яйцо — 1 шт. молоко — 2 ст. л. кондитерская посыпка — 1 ст. л. яичные скорлупки — 10 шт. Порядок приготовления. Приготовить заранее яичную скорлупу,она будет выполнять роль формочек для выпекания кексов,она должна [...]

голосов: 14 , оценка: 5,00

 Loading ...

Кулинарный конкурс – это хорошая возможность для каждой хозяюшки посоперничать с другими и оценить свои силы в равном бою.

голосов: 5 , оценка: 5,00

 Loading ...

Вот что осталось за кадром предыдущего фото новогоднего стола: салат «Мой милый Дракоша» Традиционный салат «сельдь под шубой», решила оформить в честь виновника 2012 года, надеюсь этот будет таким же хорошим и добрым! Нам понадобится: 1.Сельдь -2 шт. 2.Лук-1 шт. 3.Картофель (сваренный в мундире)-2 шт. 4.Морковь варённая-2 шт. 5.Свекла варённая-4(небольших)шт. 6.Зёрна граната,оливки,яйцо-для украшения. 7.майонез Салат [...]

голосов: 80 , оценка: 4,99

 Loading ...

На столе: Горячее – курица с картошкой Порционный салатик – свинина с яблоком Закуска – лаваш с начинкой Гренки с грибами Фрукты – мандарины Напитки Удачного Нового года!               Номинация: Оформление новогоднего стола  

голосов: 13 , оценка: 5,00

 Loading ...

Ингредиенты: • филе куриное – 200 г • лук-порей – 1 шт. • креветки – 200 г • яйца вареные– 4 шт. • майонез– 200 г • консервированная кукуруза – 1 банка • яблоко – 1 шт. • масло соевое 1 ст. ложка • соевый соус 1 ст. ложка Для украшения салата: • листья салата [...]

голосов: 78 , оценка: 4,94

 Loading ...

На этом столе: Разные виды выпечки: слоеные (пахлава, наполеон, гата, бадампури), Цукаты Сырное ассорти Оливки, лимон, маринованная бамия Ассорти из орехов (грецкий, лесной, фисташки) с изюмом и сушеный королек Номинация: Оформление новогоднего стола

голосов: 52 , оценка: 4,98

 Loading ...

Ингредиенты для слоеного теста: 6 яиц 650+50 гр. маргарина 2 ст. кипятка 3.5 ст.л. уксуса 2 щипотки соли Около 8 ст. муки Приготовление теста: Желтки 6 яиц хорошенько взбить, добавить к ним миску маргарин, залить 2 ст. кипятка и размешивать, пока маргарин не растает полностью. Затем добавить соль, уксус и муки столько, пока тесто не [...]

голосов: 5 , оценка: 4,60

 Loading ...

Для шоколадного бисквита: 5 яиц 1 стакан сахара 80 г муки 80 г крахмала 3-4 ст. л. какао 2 ч. л. разрыхлителя Для безе: 3 яйца 1 ст. сахара Крем: 2 банки вареного сгущенного молока 2 пачки сливочного масла Готовим бисквит: смешиваем муку, крахмал, какао и разрыхлитель. Яйца взбиваем с сахаром в  в пышную массу. [...]

голосов: 58 , оценка: 4,98

 Loading ...

Это рецепт легкого во всех отношениях десерта «Заснеженная избушка». Вам потребуется: 300 г мягкого творожка 1 стакан сметаны 4 ст. л. сахара немного молока ванильный сахар – полчайной ложки печенье песочное – 1 пачка Приготовление: Нужно приготовить нежную сладкую творожную массу, соединив творог, сметану, сахар, ванильный сахар. Подрегулируйте сладость на свой вкус. Масса должна быть [...]

голосов: 61 , оценка: 4,98

 Loading ...

Вариант романтической сервировки для двоих, которая актуальна в Новый год. Свечи, шампанское… Легкий салат в ананасе и немного десерта. Это простой, но тем немнее элегантный стол выглядит празднично, благодаря атласной скатерти. Оригинальная подача салата в анансах – тоже своеобразная изюминка. Номинация: Оформление новогоднего стола

голосов: 27 , оценка: 4,74

 Loading ...

Рецепт Свиной ноги (без кости). Кладем в кастрюлю, в которую предварительно налили совсем немного воды и добавили в нее соли, лавровый лист, душистого и черного перца.

голосов: 3 , оценка: 3,67

 Loading ...

Думается, рецепт салата оливье известен всем: вареная картошка, яйца, соленые огурцы, зеленый горошек, майонез и вареная колбаса (ветчина, отварное мясо или курица, буженина, сосиски и т.п.).

голосов: 8 , оценка: 4,63

 Loading ...

Возьмите эту идею на вооружение, и у вас каждый новогодний праздник будет красоваться на столе одно из двенадцати животных восточного зодиакального цикла.

голосов: 11 , оценка: 4,73

 Loading ...

В этой закуске нет ничего сложного, но вкусно, и лепить можно, по сути, любые фигурки.

голосов: 9 , оценка: 4,33

 Loading ...

Свинка получается «живая», при покачивании тарелки смешно виляет хвостиком.

голосов: 15 , оценка: 5,00

 Loading ...