Заготовки на зиму

Калина – это ягода, о которой могу говорить много и долго. Как по мне, так ее можно смело назвать «универсальной», так как это ягода, которую можно применять буквально всю – мякоть, жом, косточки. И все части этой ягоды одинаково полезны.

Давно готовлю помидоры маринованные "Сладкие" по-свОему. Рецепт очень простой и проверенный годами. Понятно по названию, что тут больше сахара, но, тем, кто хочет, может его просто в рецепте уменьшить.

Сельдерей - очень необычная травка. Необычность ее, как и многих других травок, в ее специфическом аромате, который мне очень нравится, что не скажу о других членах моей семьи.Когда готовлю лично для себя блюда, то я часто применяю сельдерей. Заправк

В холодные зимние дни всегда хочется ярких красок и тепла. Лета хочется.Салат "Лето в банке" станет чудесным "приветом" из лета для всей семьи. Вкусный, витаминный, яркий!Тихих и вкусных вам вечеров!

Лето и осень - это пора заготовок. Салат "Кабачки по-корейски" на зиму будет очень хорошим дополнением к семейным или дружеским застольям, или просто к ужину или обеду, ведь зимой так хочется лета.

Просматривая французский журнал, нашла рецепт овощной заготовки на зиму. Поскольку у многих хозяек сейчас разгар заготовительных работ, решила поделиться этим рецептом. Рататуй консервированный похож по способу приготовления и составу на овощное рагу

Домашняя пастила из повидла получается практически такая же, что и из свежих фруктов. Пастилу таким способом можно готовить из любого повидла. Но если у меня пастила сразу не съедается, то я складываю ее в пластиковый контейнер и убираю в морозилку.

Помнится, что раньше, чтобы найти кокосовую стружку, надо было хорошо потрудиться, но сейчас можно купить ее практически в любом продуктовом магазине. Потом, не проблема купить и сам экзотический плод, из которого легко сделать эту самую кокосовую ст

Для меня варенье из персиков – деликатес. Я беру плоды чуть недозрелые и варю их в несколько этапов, совсем недолго – по 5-10 минут, тогда дольки получаются целые и очень красивые. Всем удачных заготовок и вкусных блюд!

Варенье из тыквы и айвы — деликатес, который можно приготовить поздней осенью. Варенье из этих ярких и ароматных плодов получается аппетитное, полезное и с ярко выраженным вкусом айвы.