Такие печеньки я иногда покупаю в кондитерских для своих детей, ведь они их так любят. А вот для меня они слишком сладкие. Так что, сладкоежки, вам сюда. Но сегодня я решила попробовать приготовить вкусняшки сама – ведь не зря его готовят многие американские хозяйки. Наверняка, рецепт совсем несложный. Так и оказалось.
Коричневый сахар можно смело заменить обычным белым. Говорят, вкус получается немного другой, но я не почувствовала разницы. Единственное уточнение – лучше, чтобы сахар был мелкий. Шоколад можно использовать любой – молочный или горький, какой любите. Лучше, если он будет в виде термостабильных капель, но можно и простую плитку нарезать на мелкие кусочки. Итак, готовим Американское печенье.