Багет с чесноком и сыром: пошагово с фото

Рецепт багета  с чесноком и сыромБагет с чесноком и сыром – очень аппетитное, потрясающе вкусное и непередаваемо ароматное кушанье, приготовить которое под силу даже начинающей хозяюшке! Стоило только переложить готовую закуску на тарелку, как моя дочь сразу же стащила несколько кусочков этой вкуснятины,  а к приходу мужа с работы мне пришлось приготовить еще одну порцию! Уверена, что такое угощение придется по вкусу и вам, и вашим родным, и вашим гостям!

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 265 ккал

Чтобы приготовить багет с чесноком и сыром, вам понадобятся:
багет – 1 шт.
чеснок – 3 зубчиков
оливковое масло – 4 ст. л.
орегано – 1/4 ст.л.
твердый сыр – 100 г
оливки – 8 шт.
красный перец – 1/2 шт.

Как приготовить багет с чесноком и сыром:


1. Духовой шкаф разогреть до температуры 175 градусов.
2. Багет разрезать вдоль на 2 одинаковые по размерам части.

3. Чеснок очистить от шелухи, мелко порубить ножом, переложить в миску, залить оливковым маслом. Хорошо перемешать полученную смесь и на некоторое время отставить в сторону.

4. Оливки без косточек выложить в дуршлаг или сито, чтобы удалить излишки рассола. Нарезать оливки кружочками средней толщины.

5. Кусочек твердого сыра натереть на мелкой или средней терке.

6. Половинку болгарского перца очистить от плодоножки, семян и мембран, нарезать тонкой соломкой или квадратиками. Для того, чтобы кушанье получилось более ярким и аппетитным, я использовала перчик красного цвета, однако по желанию можно использовать овощ зеленого или оранжевого цвета.

7. Половинки багета выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
8. Полить багет чесночно-масляной смесью.
9. Выложить на багет оливки и перец, сверху посыпать тертым твердым сыром и сушеным орегано.
10. Поместить противень с заготовками в ранее разогретую духовку. Запекать кушанье в течение 10 минут.
11. Готовый багет с чесноком и сыром разрезать на порционные кусочки, переложить на блюдо и подать на стол. Угощайтесь!

Для приготовления блюда по данному рецепту можно использовать не только свежий, но и сладкий перец, маринованный и консервированный, баночка которого всегда найдется в кладовой запасливой хозяюшки. Кроме этого, оливки можно заменить маслинами, а орегано – сушеным базиликом. Или же вы можете пофантазировать и внести в рецепт какие-то свои изменения и дополнения!

ВИДЕО РЕЦЕПТ БАГЕТ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Багет с чесноком и сыром
  1. Такое и гостям приятно подать!

  2. Гостям понравилось, сказали мало

    • Отличный рецепт, Надежда! Обожаю такие вкусные вещи! Тем более, приготовить такой багет – проще простого! А в супермаркетах за 100 г подобного “перекуса” втридорога спрашивают! Зачем тратить деньги, если можно и самим приготовить! Спасибо большое!

  3. Обычно багет разрезают поперек на ломтики.Но у вас при такой нарезке красивее смотрится.

  4. такая себе экспресс-пицца…

  5. А по мне хорошая закуска для гостей и для себя.

  6. Красиво такие мини-бутербродики смотрятся. И вкусно.

  7. Безумно вкусный багет, замечательный рецепт.


X