Кулинарный рецепт Яйцо-пашот

29.01.2017

Яйцо-пашот

Личные впечатления о рецепте:

В рацион каждой семьи входят куриные яйца. Это не только вкусный продукт, но еще и полезный, так как это лучший источник белка. Но нашим мужчинам, как выяснили ученые из Финляндии, яйца нужно употреблять обязательно. Яйца оказывают положительное влияние на мужское здоровье и работу сердечно-сосудистой системы. Конечно, большинство мужчин, уверена, как и мой муж, любят яичницу. Но яйцо-пашот намного полезнее, так как оно не жарится. Но в таком виде лучше есть только домашние яйца.

Чтобы приготовить яйцо-пашот, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – 1 щепотка
  • перец черный молотый – 1 щепотка
  • капуста морская сухая – 1 щепотка

Количество порций: 1

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить яйцо-пашот
Пошаговое приготовление
1. В кастрюльке доводим до кипения подсоленную воду.
2. Когда вода закипит, бросим в нее щепотку молотой морской капусты.
3. Ложкой сделаем в воде «вьюнок», быстро мешая в одном направлении.
4. Вбиваем в воду яйцо и аккуратно продолжаем мешать, чтобы яйцо схватилось.
5. Через пару минут вынимаем из воды яйцо-пашот. Посыпаем любимыми специями или зеленью.

Яйцо-пашот

Приятного аппетита с яйцом-пашот!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Яйцо-пашот
  1. Классно мы на практике пока научились наверное каждый штук по 20 сварил.

  2. Спасибо. Практически каждое утро так и делаю. Только капусты у меня сухой нет. Зато есть много другой сухой приправы.

  3. Простой способ приготовления. Многие так готовят без всяких затруднений.


X