Личные впечатления о рецепте:
Вкус у пудинга получается необычный – насыщенный, кисло-сладкий с грейпфрутовым послевкусием, а по текстуре что-то между пастилой и мармеладом.
Чтобы приготовить банановый пудинг с грейпфрутом, вам понадобится:
Ингредиенты
- банан – 1 шт.
- грейпфрут – 0,5 шт.
- сахар – 1,5 ст.л.
- ванильный сахар – 1 ст.л.
- крахмал – 2 ст.л.
- мука – 2 ст.л.
Количество порций: 6 порций
Калорийность: Среднекалорийный
Как приготовить банановый пудинг с грейпфрутом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Мякоть банана и грейпфрута (без пленок-перегородок) смолоть блендером до состояния однородного пышного крема.
Шаг № 2:
Добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать.
Шаг № 3:
Массу разлить в 6 небольших силиконовых формочек или вылить в одну побольше, например, 10х20 см.
Если формы не силиконовые, то их нужно проложить смазанным маслом пергаментом, чтобы легче было вынуть.
Если формы не силиконовые, то их нужно проложить смазанным маслом пергаментом, чтобы легче было вынуть.
Шаг № 4:
Выпекаем пудинг при температуре 170 С минут 25-30.
Шаг № 5:
Готовый пудинг вынуть из формочек, охладить и выдержать в холодильнике.
Очень достойная и абсолютно здоровая альтернатива фабричным сладостям.
Отправка данных
Мой сынок бы оценил по достоинству такую сладость.
Кристина, и вам, я думаю, понравится, вы же любите с лимончиком, а здесь тоже выраженная цитрусовая кислинка.
несомненно!
Мика, грейпфрут сам по себе уважаю, из за приятной горчинкой, удачный пудинг, а что еще надо для завтрака, только такой.
Красота получилась Мика!!
Надо тоже себе такую формочку приобрести!
Вы правы, Светлана, формочки интересные и дают возможность использоать их по-разному.
Асим, грейпфрутовое послевкусие у пудингов отчетливое, вам понравится. Вот только они не столько завтрак, сколько сладость на десерт.
Не сомневаюсь – вкусный пудинг.
Англичане любят
Есть на ужин пудинг,
Потому что пудинг –
Очень вкусный блюдинг.
Тот, кто любит пудинг
И часто ходит в гостинг,
Не бывает худинг,
А бывает толстинг!
Вкусно, оригинально и очень красиво.
Как замечательно и одновременно неожиданно получилось. Вкусный и вполне доступный пудинг. Можно готовить.
Простой рецепт, обязательно попробую
Какой оригинальный рецепт. Хочется попробовать.