Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом: пошагово с фото

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом
Чтобы полакомиться тортиком, необязательно придумывать что-то сложное и специально бежать в магазин за ингредиентами. Всегда можно приготовить отличные вкусняшки к чаю из того, что всегда есть дома.
Кроме того, этот бисквитный тортик с вкусным нежным кремом можно приготовить буквально за 20 минут.

 

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 650 ккал

Чтобы приготовить бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом, вам понадобится:
 
для теста:
яйцо – 1 шт.
сахар – 50 г
мука – 60 г
сода – 0,5 ч.л.
какао – 1 ч.л.
масло растительное
для крема:
манка – 2 ст.л.
молоко – 150 мл
сироп вишневый – 3 ст.л.
мармелад вишневый – горстка
для пропитки:
сироп вишневый
вода

Как приготовить бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом.

Взбиваем миксером яйцо в крепкую пену,

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

всыпаем сахар и снова взбиваем до пышной пены,

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

потом всыпаем муку с содой, гашеной уксусом,

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

и аккуратно перемешиваем ложкой. Делим тесто на две части, в одну добавляем какао.

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

Выливаем тесто в смазанную маслом силиконовую формочку

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

и выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 5-7 минут.

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

Тем временем варим манную кашу на молоке.

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

После ее приготовления добавляем в нее вишневый сироп

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

410_16_11_2015_16920

и хорошо взбиваем. Выпекаем шоколадный корж.

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

Первый корж (белый) пропитываем вишневым сиропом (с небольшим количеством теплой воды) и смазываем манно-вишневым кремом,

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

посыпаем мармеладом,

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

сверху шоколадный корж, пропитываем сиропом и также смазываем кремом.
Оставляем в холодильнике для лучшей пропитки тортика и застывания крема. Подаем торт с зеленым чаем.

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

Тортик получается очень вкусным и нежным с приятным вишневым вкусом.

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

Бисквитный мини-тортик с манно-вишневым кремом

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 22.11.2015

Пост!


X