Кулинарный рецепт Блинчики с тыквой

Блины с тыквенной начинкой
Оказывается, из тыквы можно приготовить не только всевозможные каши, запеканки, оладьи, варенья да компоты! Надеюсь, что вам так же, как и мне, понравятся чудесные блинчики с тыквой!

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 480 ккал

Чтобы приготовить блинчики с тыквой, вам понадобится:
для теста:
мука — 1 ст.
молоко — 2 ст.
яйца — 5 шт.
сахар — 1 ч. л.
масло подсолнечное — 100 г
соль — 1 щепотка
для начинки:
тыква — 500 г
лук репчатый — 2 шт.
масло сливочное — 80 г
соль, перец — по вкусу
сметана – для подачи

Как приготовить блинчики с тыквой:

1. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Испечь блинчики.
2. Тыкву натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиками. Обжарить тыкву и лук на сливочном масле до готовности, добавить перец и соль по вкусу.
3. Завернуть начинку в блинчики.
4. Готовое кушанье переложить на тарелочку и подать на стол в теплом виде со сметаной. Угощайтесь!
По желанию, такие блинчики можно приготовить и со сладкой начинкой. В таком случае в тыкву можно добавить изюм, ваниль, корицу.236_26_10_2014_2061

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ванга
Рецепт опубликован 26.10.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Блинчики с тыквой
  1. Очень аппетитный рецепт! Завтра же приступлю к его исполнению! Очень люблю тыкву!!! Благодарю за идею!!!!!

  2. Римма, рада что вам понравились блинчики, рекомендую попробова с тушеной капустой, Приятного аппетита!!! Girl-Teasing

  3. Здоровская начинка, спасибо Ванга Delicious Roses-are-red

  4. Спасибо, Ванга, я тоже “фанатка” тыквы, а потому-это моё.

  5. Привыкла готовить блюда с тыквы только в сладком виде. А вот такие блинчики обязательно попробую.

  6. О, я как раз с тыквой – то и не готовил блинчики, но вместо лука добавлю корицу и немного яблок, пусть будет сладкая начинка.


X