1001 EDA

Кулинарная энциклопедия

Самые интересные факты о продуктах питания, советы и кулинарные секреты

Как хранить крупы

Покупая крупы, важно знать несложные правила хранения их в домашних условиях. Следуйте им – и ваши крупы будут сухими, чистыми и без постороннего запаха!

Будь красивой!

Как быть красивой летом - не загорать или не есть? Улыбаться или купить новое платье? Наша красота - в хорошем настроении и внутреннем спокойствии.

Кухонная посуда: проблемы выбора

С чего начинается обустройство кухни? Понятное дело – с проекта, затем – ремонт, приобретение кухонной мебели и аксессуаров.

Интересно об отрубном хлебе

О пользе отрубного хлеба заговорили недавно. Содержащиеся в нем витамины и микроэлементы улучшают работу нервной системы, улучшают работу пищеварительного тракта. Очень полезный хлеб для тех, кто заботиться о своем здоровье.

Что есть весной?

Эх, весна, весна, пора любви! Влюбляться, право, не грешно. Вот толстой быть весной – смешно! А как не быть? Мало нам Новых годов, Рождества и Масленицы, так правительство еще рождественские каникулы подкинуло. А мы их себе на пользу применяем

Меренги и безе. Готовим правильно и с удовольствием

Это нежное, воздушное, тающее во рту лакомство обожают и взрослые и дети! А вы знаете секреты приготовления идеальной меренги? Все подсказки собраны здесь!

Поваренные книги древности

Сегодня трудно найти дом, где не было бы поваренной книги. Прекрасно изданные, с роскошными иллюстрациями, поваренные книги стали прекрасным подарком и для тех, кто немало лет провел на кухне, и для тех, кто только начинает осваивать непростую кулина

Диета для кормящих мам

От полноценного рациона питания кормящей матери зависит качество грудного молока, которое должно содержать полный набор витаминов, микроэлементов, минералов, жиров, белков и углеводов.

Клер Смит – шеф-повар и просто умница. О себе, семье и кулинарии

Клер Смит удалось пробиться на позиции, которые обычно занимают мужчины: она стала шеф-поваром престижного ресторана и завоевала 3 звезды Мишлена.

Молекулярная кулинария – технология прогресса

В лучших ресторанах мира разрабатываются рецепты блюд, которые невозможно приготовить на обычной кухне или купить в магазине: яйцо с белком внутри и желтком снаружи, вспененное мясо с гарниром из вспененного картофеля, желе со вкусом маринованных огу
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю