Все о еде

Кесадилья- традиционное мексиканское блюдо из лепешки (тортильи) с начинкой. Обязательным ингредиентом является сыр. Лепешка может быть кукурузной или пшеничной. А к сыру в начинку можно добавить мясо,овощи, грибы. Кто что любит. Нравится,что рецепто

Мне не единожды попадались рецепты так называемых Эльзасских пирогов. Рецептов огромное количество. Но, все они, или в основном, привлекают к себе внимание тем, что рецепты достаточно просты и каждая хозяйка может применить, при его выпечке, свои ил

И снова о рецептах-переводах. Данный рецепт привлекает внимание своими яркими красками и аппетитным названием. Кролик родом из Испании и Северной Африки, а в Италию его завезли римляне в III веке до нашей эры. Дикий кролик — это, как и следовало ожи

Фисташка – очень полезный орех. Горсть орешков в день позволяет нам лучше расслабиться и отдохнуть, снимает стресс, заботится о нашем сердце. К тому же это очень вкусно!  Сегодня мы расскажем вам о происхождении и пользе этого уникального дара природ

Археологи утверждают, что можно проследить путь от появления хлеба до приготовления первого кваса, и связь между этими зерновыми продуктами, несомненно, сохранялась на протяжении всей доисторической эпохи. В Восточной Европе квас сохраняет тесную свя

Би́гос - так называется блюдо, которое я хочу предложить нашему читателю. Существует много разных вариаций этого блюда. Но, чаще всего, оно все-таки готовится со свежей (молодой) белокочанной капустой, обязательно с мясом и добавлением копченостей –

В августе, дарящем нам вкусные плоды уходящего лета, жаркие солнечные дни и напоминание о скорой осени, мы отмечаем три церковных праздника, названных в честь нашего Спасителя Иисуса Христа, Спасами. У этих августовских праздников есть и народные тра

Хотите в кулинарное путешествие? Отправляйтесь на кухню, чтобы приготовить вкусные тайские супы: такие же ароматные, как и простые в приготовлении. Эти изысканные супы, приготовленные на основе кокосового молока или легкие и острые, на основе бульона

Надеюсь, что вам будет интересно узнать, как просто можно быстро почистить столовые приборы без ядовитой химии.

"Бомба" из картофельного пюре с карамелизированным луком, завернутая в тонкое тесто и запеченная, это и есть Книш или Кныш.Книши - интернациональные булочки с начинкой, они востребованы русскими, поляками и украинцами, а в Нью-Йорк попали "на спинах