Ирландский яблочный крамбл
Вы любите простые десерты? Что-нибудь такое, что не требует необычных ингредиентов. Десерт, который можно приготовить без излишних усилий. Так вот, это крамблы.
Крамблы очень просто готовить, а еще легче изменить, взяв какие-то фрукты по сезону. Муку можно тоже взять не обычную, а цельнозерновую. Орехи, опять же, добавить или даже овсяные хлопья. Они тоже дают ореховый вкус.
Ирландский яблочный крамбл
Количество порций: 10Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 375 ккал
Чтобы приготовить ирландский яблочный крамбл вам понадобится:
мука – 150 гхлопья овсяные – 150 г
сахар коричневый – 170 г
масло сливочное – 200 г
для начинки:
яблоки – 600 г
мука – 1 ст.л.
сахар коричневый – 60 г
сок из 0,5 лимона
для подачи:
сливки
1. Все действительно очень просто. Разогреваете духовку до 190°.
2. Достаёте из холодильника сливочное масло и режете его на кубики и снова ставите в холодильник, до востребования.
3. Соединяете просеянную муку, овсяные хлопья, сахар и кубики масла. Прямо пальцами жамкаете всю смесь, пока не получится масляная крошка.
4. Яблоки почистите, если надо. Нарезаете их кубиками. Пересыпаете мукой, сахаром, сдабриваете лимонным соком и перемешиваете. Выкладываете яблоки в смазанную маслом форму.
5. Сверху начинки раскладываете крошку, разравниваете её по поверхности яблок, чтобы вся начинка была закрыта.
6. Выпекаете 35-40 минут. Готовность крамбла показывает золотисто-коричневый цвет.
7. Подаёте крамбл порезанным на порционные куски с ложкой-другой свежих сливок.
С яблоками можно приготовить прекрасный хрустящий десерт. Яблочная миндальная выпечка готовится в прямоугольной форме для тонкости основы. Подают десерт, как и ирландский крамбл со взбитыми сливками. Можно с мороженым.
Приятного аппетита!
Источник donalskehan.com/2015/03/irish-oaty-apple-crumble/
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 4
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Не совсем пока понимаю что может получиться.
Чтобы понять нужно приготовить. Как-нибудь попробую, только вместо коричневого возьму белый сахар 
Вкусный крамбл – в сезон домашних яблок попробую.
Вкусно выглядит! Хочется это рецепт испробовать.
Никогда не готовила крамбл. Интересно попробовать.