Капустный салат с куркумой
Прекрасный постный салат приготовил к ужину и хочу поделиться с вами. Он отлично подойдет к любому гарниру и получается вкусный. Капустный салат с куркумой готовится легко и из доступных продуктов, готовим.
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить капустный салат с куркумой, вам понадобится:
- капуста – 0,25 шт.
- морковь – 1 шт.
- перец болгарский
- петрушка – 5 веточек
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- уксус – 2 ст.л.
- куркума – 0,5 ч.л.
- кориандр молотый – 0,5 ч.л.
- чеснок – 1 зубчик
- масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить капустный салат с куркумой
1. Овощи чистим и моем, затем шинкуем капусту и отправляем в емкость.
2. Туда же добавляем нарезанный соломкой красный перец, натертую на терке морковь и нарезанную петрушку.
3. Солим, сахарим и добавляем пропущенный через пресс чеснок, добавляем масло, уксус и остальные приправы.
4. Все тщательно перемешиваем и даем промариноваться 1 час.
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Денис! Классно получилось. Вы просто оживили салат из капусты куркумой. И он заиграл другими красками. Простои одновременно вкусно.
Совсем другая композиция получается. Спсб
Такой хорошенький салатик,нужно попробовать!
Под домашнюю буженину великолепно подойдет. И просто перекусить такой салатик замечательный.
Куркуму не очень приветствую, но салат такой великолепен
А вот и мой вариант салата-с куркумой и капустой.
Правда, крабовые палочки ещё добавила- для сытности и разнообразия. А кориандр не люблю- без него готовила.
Очень красочно получилось! Вам понравился салатик на вкус?
Спасибо, очень понравился! И куркуму буду в салат добавлять теперь!
Куркуму не пробовала добавлять в салаты.
Вкусный и полезный салат. Очень аппетитно смотрится на фото. Спасибо.