Кулинарный рецепт Карп с яблоком и лимоном в духовке

12.03.2017

Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

В очередной раз купив карпа, я задумалась, что бы мне из него приготовить. Зайдя на страницы интернета и выбрав рецепт по ингредиентам, которые у меня были, я принялась готовить карпа с яблоком и лимоном в духовке. Рыбка получилась очень нежная, сочная и безумно вкусная. Такое блюдо не займет много времени и хорошо подойдет как на обед, так и на ужин.

Чтобы приготовить карпа с яблоком и лимоном в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • карп зеркальный – 1 кг
  • яблоко (кисло-сладкое) – 2 шт.
  • лимон – 0,5-1 шт.
  • приправа к рыбе – 1 щепотка
  • майонез (67%) – 2 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный – по вкусу
  • лук зеленый

Количество порций: 2-3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить карпа с яблоком и лимоном в духовке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Рыбу очищаем от внутренностей и шелухи. Хорошо промываем под холодной проточной водой.
Шаг № 2:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Яблоки моем, чистим, вырезаем сердцевину и нарезаем кольцом.
Шаг № 3:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Лимон моем и так же нарезаем кольцом. Косточки лимона выбрасываем.
Шаг № 4:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
На фольгу выкладываем яблоки и лимон.
Шаг № 5:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Рыбку натираем солью, перцем, приправой к рыбе и выкладываем на яблоки с лимоном. Вкладываем по паре колечек яблока и лимона в животик и поверх карпа.
Шаг № 6:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Заворачиваем рыбку в фольгу, оставляя верх открытым. Ставим в разогретую духовку на 60 минут, готовим при 180 градусах.
Шаг № 7:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
По истечении указанного времени достаем нашу рыбку из духовки. Украшаем карпа с яблоком и лимоном майонезом и зеленым луком.
Шаг № 8:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Рыбка готова!

Приятного аппетита с карпом с яблоком и лимоном в духовке!!!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Карп с яблоком и лимоном в духовке
  1. Часто готовлю рыбу с лимоном, а вот с яблоком, честное слово, не пробовала!

  2. Интересное сочетание- рыба и яблоки.Я так никогда не готовила.Сохраню на всякий случай рецепт.Может пригодится!

  3. Рыба и яблоки интересное сочетание. На фото смотрится аппетитно.

  4. Рыба просто обалденная, обожаю карпа,а тем более с яблоками и лимоном.Рыбка нежная с фруктовой ноткой.

  5. Очень аппетитная и ароматная рыбка!

  6. Заинтриговали- не пробовала готовить рыбу с яблоками.

  7. Спасибо за рецепт! Вкусно, аппетитно, просто, понятно и не сложно.

  8. Отличный рецепт – готовила рыбу с яблоками, только немного по другому( мелко нарезанные яблоки положила в брюшко и запекла без фольги, а просто в форме.
    Очень интересный вкус и аромат.

  9. Яблоки и лимоны – хорошее дополнение к рыбе. Но больше всего предпочитаю рыбу, в которой мало костей. Пеленгас, судак еще как будут сдобрены вкусом яблок и лимона. Такую рыбку хочу.


X