Картофель с грибами в духовке

03.05.2021

Картофель с грибами в духовке
Личные впечатления о рецепте:

Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов.
В настоящее время подходит к концу пост, который длился в течение 40 дней. Вашему вниманию предлагаю один из простых рецептов, который готовится в духовке. Для этого не потребуется много ингредиентов. Картофель с грибами в духовке – распространенное и многими любимое блюдо. Пикантный вкус можно придать ему, добавляя различные специи. Отличие есть: готовить в духовке или на сковороде – рецепт в духовке считается более полезным и менее жирным. Поэтому рекомендую.

Чтобы приготовить картофель с грибами в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 8 шт.
  • грибы шампиньоны – 300 г
  • морковь – 1 шт.
  • масло растительное – для смазывания формы
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • чеснок – по вкусу
  • специи – по вкусу

Время подготовки: 1ч. 00мин.

Время приготовления: 1ч. 20мин.

Общее время приготовления: 1ч. 35мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить картофель с грибами в духовке
Пошаговое приготовление
1. Картофель очистить, порезать на дольки.
2. Грибы очистить, также не мелко порезать.
3. Морковь очистить, натереть на терке.
4. Далее смешать все ингредиенты, заправить специями по вкусу. Дно формы смазать растительным маслом и выложить содержимое. Рекомендуется накрыть фольгой.
5. Оставляем запекаться до готовности минут на 40 минут.
Приятного вам аппетита!

Картофель с грибами в духовке

Рецепт картофеля с грибами считается низкокалорийным и для поста – в самый раз. Шампиньоны придают блюду особый аромат. Также было испробовано, если добавить исключительно соль и черный перец, блюдо будет также вкусным, а морковь придаст сладость.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Картофель с грибами в духовке
  1. Отличный рецепт, только я для себя бы морковку нарезал не соломкой, а крупненькими кусочками, она пропитывается грибами и становится очень вкусной.

  2. Тоже готовлю такой картофель, только без моркови.

  3. Понравился ваш рецепт, забираю в копилку.

  4. Хорошее блюдо. Вкусно и питательно, несмотря на отсутствие в составе мяса. Отличный вариант для постного меню.

  5. Просто и вкусно, так как я люблю. Хотя для меня там , где есть грибочки – это все вкусно. Delicious


X