Картофельные оладушки с грибами: пошагово с фото

06.10.2016

Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Став счастливой обладательницей чудесного помощника (блендера), я не могла не приготовить с его помощью очередное блюдо из грибов. На этот раз получились вкуснейшие картофельные оладушки с приятным ароматом лесных грибов и нежной текстурой за считанные минуты. Готовим картофельные оладушки с грибами!

Чтобы приготовить картофельные оладушки с грибами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • грибы (лесные) – 150 г
  • картофель – 2 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 2 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • травы (для грибов) – щепотка
  • масло подсолнечное

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить картофельные оладушки с грибами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Грибы лесные (подосиновики и белые) моем, режем на кусочки отвариваем в течение 30 минут. Воду сливаем, грибочки остужаем.
Картофель моем, чистим, режем на кусочки и перемалываем в блендере.
Шаг № 2:
Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавляем к картофелю грибы, перерабатываем в мелкую крошку.
Шаг № 3:
Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В миске к картофельно-грибной массе добавляем яйцо, соль, любимые специи, перемешиваем.
Шаг № 4:
Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Всыпаем муку, размешиваем до однородности в густую массу.
Шаг № 5:
Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
На разогретом на сковороде масле обжариваем до румяности с обеих сторон оладушки.
Шаг № 6:
Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Подаем картофельные оладушки с грибами о сметаной.

Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Картофельные оладушки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с картофельными оладушками с грибами!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Картофельные оладушки с грибами
Страница 2 из 2 1 2
  1. Замечательные картофельные оладьи с грибами.

Страница 2 из 2 1 2

X