Клюквеный соус для мяса: пошагово с фото

20.02.2017

Клюквеный соус для мяса: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Клюква – очень полезная ягода, к тому же, молодильная. В блюдах она не теряет своих свойств. Предлагаю приготовить клюквенный соус для мяса. Минимум ингредиентов – максимум пользы!

Чтобы приготовить клюквеный соус для мяса, вам понадобится:
Ингредиенты
  • клюква – 1 ст.
  • мёд – 3 ст.л.
  • чеснок – 2 зубчика

Количество порций: 1

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить клюквеный соус для мяса
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Клюквенный соус для мяса: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Клюкву потолочь, чтобы пошел сок.
Шаг № 2:
Клюквенный соус для мяса: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавить измельченный чеснок и на 12 часов поставить в холодильник.
Шаг № 3:
Клюквенный соус для мяса: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
По истечении времени добавить мёд. Хорошо размешать.
Шаг № 4:
Клюквенный соус для мяса: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Если вам по душе более однородная масса, то рекомендую пробить погружным блендером.
Мне так больше нравится.
Готовый соус перелить в баночку и хранить в холодильнике.

Клюквенный соус для мяса: рецепт с пошаговым фото

Клюквенный соус хорошо подавать к мясу или дичи.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Клюквеный соус для мяса
  1. Клюква правда очень полезна. Получится хороший соус для мяса. а еще это отличное средства от простуды.

  2. Спасибо за этот соус, я когда увидел его возле утки постеснялся попросить рецепт.

  3. Обожаю ягодные соусы. Всегда вкусно и красиво. Спасибо за рецептик.

  4. Идея замечательная. Хорошо там, где клюквы много. Можно морсы и соусы готовить. Приветствую такой рецепт.

  5. Как увидела рецепт сразу перед глазами отменный кусок прожаренного мяса с вкусной корочкой и политый ярким клюквенным соусом. Идеально…

  6. Обязательно попробую. Да и пора место освобождать из под клюквы в морозильнике. спасибо за идею Happy


X