Салатная заправка горячая.

рецепт приготовления Салатная заправка горячаяТребуется:
2-3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. молотого черного перца, 1 ч. л. уксуса (или лимонная кислота), по 0,5 ч. л. сахара и соли.

Способ приготовления:
Растительное масло нагревается до температуры кипения и в него бросается черный молотый перец, требуется дать ему напитаться. После этого смесь масла и перца охлаждается, после чего вливается уксус (крепость уксуса варьируется от 3 до 9 %). При добавлении соли и сахара требуется тщательно все растереть и перемешать до однородной консистенции. Данный вид заправки подается в горячем состоянии.


Комментарии и отзывы к рецепту Салатная заправка горячая.
  1. Даже не знаю какой салат можно заправить ей Thinking

  2. Интересная заправочка, очень вкусно.

  3. Очень люблю пробовать заправки к салатам – каждый раз получается новый вкус! Взяла Ваш рецепт на вооружение!

  4. Делаю такую заправку с холодным маслом. С горячим должно быть вкуснее.

  5. Надо попробовать, так заправки я еще не готовила.

  6. А перца в рецепте не слишком много?


X