Когда муж, вернувшись с работы, почувствовал запах выпечки, он закатил глаза и сказал “мы будем толстыми”. Но попробовав круассан, согласился быть толстым и съел еще парочку. Для меня это самая большая похвала, когда приготовленное блюдо быстро исчезает со стола.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 580 ккал
Чтобы приготовить круассаны со сгущенкой, вам понадобится:
тесто слоеное – 550 г
сгущенка вареная – 400 г
яйцо – 1 шт.
сгущенка вареная – 400 г
яйцо – 1 шт.
Как приготовить круассаны со сгущенкой.
Раскатываем тесто тонко. Нарезаем треугольниками (чем длиннее, тем красивее получатся круассаны). Выкладываем на широкий конец треугольника 0,5 ст.л. сгущенки и закручиваем.
Выкладываем на противень,
смазываем яйцом (можно посыпать сахаром) и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 22.02.2016
Отправка данных
Не люблю круассаны со сгущенкой так как они получаются очень сладкими, можно готовить с яблочным вареньем тоже вкусные.
А мне круассаны наоборот нравятся с сладкой начинкой такой как сгущенка и шоколад.
И мне очень нравятся и с шоколадом ,и со сгущенкой
Варёнка не вытечет? Очень вкусно, вижу!
Я брала белорусскую уже вареную сгущенку.она очень густая, ничего не вытекало.*;
А что за тесто Вы использовали? Вышлете мне рецепт.
я купила слоенное бездрожжевое.
Классика. У меня круассаны ассоциируются с завтрак за границей, в частности в Европе. Ни одного завтрака там у нас не обходилось без этой чудесной ароматной и горячей воздушной выпечки. Спасибо за рецепт.
Вкусненько, только у меня сгущёнка всегда вытекает, даже хорошего качества.
Прекрасное дополнение к чаю или к кофе.